本书是一部集作者十五年心血，在世界各地精心拍摄、精心选片编辑而成的鹤影像作品集，并附有鹤文化的随笔多篇。鹤是著名的文化鸟，象征“富贵、长寿”的吉祥鸟，从古至今都受到世人的尊崇和喜爱。“仙鹤”“百羽之宗”就是我国人们对丹顶鹤的美誉。《诗经·小雅·鹤鸣》里，己有了“鹤鸣九皋，声闻于天”的文字记载。鹤也是最古老的鸟类之一，它见证了人类的诞生，陪伴人类从童年一路走来。全书图片均为作者多年来辛苦求索、风餐露宿拍得，图片精美，种类多样。并有相关文字随附其后，可称为一部鹤文化精美读本。
桑新华，女，笔名叶子青。1954年生于山东省泰安肥城市。曾从事文化宣传、科技教育、外事侨务以及高等教育等社会管理工作。
中国作家协会会员，中国摄影家协会会员，中国文物学会会员，中国散文学会会员，中国第七次作家代表大会代表。山东省散文学会副会长，泰安市作家协会名誉主席，泰安市摄影家协会名誉主席。
由人民文学出版社出版散文集《天门听风》。还出版了《与泰山对视》《发现旅行》《仰望泰山》《华夏之魂》《凤还巢》等多部散文集。由中国摄影出版社出版摄影集《记忆》，还有摄影集《山东野生鸟类》。《与泰山对视》《天门听风》2002年分别获全国首届冰心散文奖和首届齐鲁文学奖。摄影集《山东野生鸟类》2013年获山东省政府设立的第六届泰山文艺奖一等奖。
《花间一壶酒》是一部以酒瓶为花器的插花，配以诗词禅语的综合性艺术作品。作者以世界各国和中国各地的酒瓶为花器，以自然、简约为主旨，以传统的插花方式，插设各种花叶草木，着意追求雅致、静空的意境，从而汇聚源远流长又历久弥新的花艺、诗词艺术、酒以及酒瓶艺术于一体，使之交相辉映，自**曲。全书共有203幅插花作品、82首格律诗词、121段格言和微禅语。
丹顶鹤
黑颈鹤
白鹤
白枕鹤
白头鹤
蓑羽鹤
灰鹤
沙丘鹤
赤颈鹤
澳洲鹤
灰冕鹤
黑冕鹤
蓝鹤
肉垂鹤
美洲鹤
工作照
跋
后记
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