本书在整理贵州山地农业发展基础和现状的基础上，分析蔬菜发展途径，明确贵州山地蔬菜产业概况；结合贵州蔬菜产业发展背景和地域特点，重点围绕贵州特色辣椒以及茄子、大白菜、萝卜和菜豆等大宗优势单品，针对茄科、十字花科以及豆科蔬菜，从播种育苗技术、水肥管理技术、病虫害防治技术、光照调控技术以及土壤耕作等方面的基本原理和关键技术进

本书由具有50余年蔬菜生产经验的技术人员牵头编写，编者近年来曾多次到全国各地指导传统口味蔬菜的种植技术，将全国的沙窝萝卜和胶州大白菜等30个深受消费者欢迎的传统口味蔬菜高品质栽培技术进行总结，并参考了许多专家、老师的相关资料，撰写成本书。全书20多万字，配有品种和田间操作的照片l00多张，以实用技术为主，本着高品质、优

《蔬菜生产》是园艺技术专业高水平特色专业群建设项目成果教材。我们在编写过程中以“提高学生职业能力和职业素质”为核心目标，经过大量的企业调研，并聘请企业技术人员、管理中层和优秀的就业学生在学院召开“园艺技术专业教学研讨会”，通过研讨论证，确定学生一次就业岗位和未来发展岗位群，针对就业岗位能力和创业能力的需求，确定教材的学

本书全面涵盖了蔬菜作物的大类和主要种类，包括茄果类蔬菜、瓜类蔬菜、豆类蔬菜、结球芸薹类蔬菜、肉质直根类蔬菜、葱蒜类蔬菜、绿叶嫩茎类蔬菜、薯芋类蔬菜、水生蔬菜、多年生蔬菜、芽苗类蔬菜、菌藻地衣类蔬菜、其他蔬菜，共13章。各章在简要介绍本类蔬菜的种类、生物学特性和栽培技术共性的基础上，分节详细介绍了主要种类蔬菜及其栽培技术

中国芋头种植历史悠久、品种丰富、营养美昧，但是现有生产技术水平还很落后，无法满足日益增长的市场消费需求。为了顺应生产需要，我们结合近年来芋头研究成果，编写了《芋头高质高效生产问答》，内容涵盖了芋头生长发育规律、轻简高效栽培技术、病虫草害综合防治技术、大棚高效生产技术、关键环节机械化技术、采后处理与加工技术等，内容翔实、

山药生产上大多沿用传统的种植技术和模式，用工多、劳动强度大，规模种植户很难发展。施肥及病虫草害仍以化学肥料、农药为主，不适宜高质量产品生产需要。为了顺应山药生产新型种植技术的需求，编者整结了所在山药科研团队的创新技术研究成果，并融合吸纳了传统山药种植的配套管理技术，编写了本书。本书内容涵盖山药的基本知识、育动态特征规律

本书利用阳台空间进行微型菜园的开辟，手把手教会读者一步步地打造属于自己的放心菜园，亲身体验蔬菜发芽、生长，直到开花结果、采摘、食用的乐趣，也使读者能在劳动中体验生活的情趣。全书从家庭种菜基础知识开始介绍，内容包括阳台菜园的规划、解决阳台种菜的障碍、4种阳台菜园的建议案、种菜适用的工具、种植容器、必需掌握的种菜技巧；接着

《数据结构与算法学习指导》是《数据结构与算法》的实践指导书，作者力图通过大量习题的解析、数据结构与算法实验及课程设计，帮助学生深入学习、掌握并灵活运用数据结构知识。 《数据结构与算法学习指导》内容分为3部分。□□部分是石玉强、闫大顺主编的《数据结构与算法》一书所对应的习题参考答案；第□部分是数据结构与算法实验，这些实

本书围绕大力培育新型职业农民，以满足职业农民朋友生产中的技术需求为着力点，介绍包括水果黄瓜、贝贝南瓜、樱桃番茄、五彩椒、冰菜、胡萝卜、一点红等特色蔬菜的栽培管理技术、温室大棚蔬菜栽培与病虫害防治技术、蔬菜间作套种技术、蔬菜灌溉施肥技术等实用生产技术。

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