作者在多年调研、研究和实践基础上,广泛收集整理我国枣领域的古今文献,历时多年撰写了《中国枣知识集锦260条--科学技术古今文化食疗养生》一书。该书分为综合知识篇、枣文化知识篇、枣树主要栽培及观赏品种知识篇、枣树特性及栽培管理知识篇、枣保鲜及储藏知识篇、枣加工知识篇、枣营养保健和药理作用知识篇和枣膳食保健知识篇,共8篇2

本书以新疆杏基因资源表型鉴定研究为突破口，以种仁中的苦杏仁苷的特色功能成分和重要农艺性状为切入点，通过基因型鉴定和表型精细鉴定新疆杏种质，筛选特异杏基因资源；运用个体、群体试材及其取样策略，基于全基因组鉴定、DNA条形码和简化基因组测序技术筛选鉴定杏基因种质，基于多组学和大数据挖掘功能成分和重要农艺性状基因材料等。

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本书收录了近年来从国外引进的甜樱桃品种45个，我国育成的具有自主知识产权甜樱桃品种45个、中国樱桃品种26个、酸樱桃品种6个、樱桃砧木品种14个，旨在总结和展示我国樱桃种质资源工作的阶段性成果，同时为促进樱桃产业的品种更新换代提供参考，助力我国樱桃产业的提质增效和健康发展。

本书采用一问一答的形式，详细介绍了果树嫁接的基础知识、果树嫁接前的准备、嫁接的最好时期、各种常见果树的嫁接方法、不同果树嫁接的实际应用等核心和关键技术。全书是作者常年在生产一线工作经验的总结，内容全面系统、实用性较强、与生产实际紧密结合，对基层农技人员有较好的技术指导作用。全书语言简洁、图文并茂、文字通顺、通俗易懂，同

中国果树科学与实践.荔枝

本书针对生产中草莓品种更新慢、栽培技术落后、病虫害严重、设施陈旧等问题，主要从草莓基本生长特性、种苗繁育技术、建园技术、品种介绍、设施栽培技术、病虫草害防治技术等方面对草莓生产进行了详细介绍，为草莓种植人员提供参考资料，希望对草莓从业者在建园、育苗、品种选择、日常生产管理等方面有所帮助。

编者根据多年的研究成果和生产实践经验，编写了《黄岩蜜橘全产业链质量安全风险管控手册》一书。本书遵循全程控制的理念，在建园、整形修剪、花果管理、土肥水管理、病虫害综合防治、自然灾害防御、采收贮藏等环节提出了控制措施，以更好地推广蜜橘质量安全生产管控技术，保障蜜橘质量安全。

培育果树可以带来多种乐趣，比如让自己和家人能享受到美味的水果。本书选取11个具有代表性的果树品种，以易于理解的方式讲解这些果树的栽培与整形修剪专业技巧，如定植、整形修剪、人工授粉、疏花、疏果、采收等基础作业，并通过大量照片图和示意图展示，浅显易懂、实用性强，能让读者一目了然，很快地掌握其中的技巧，即使是次栽培果树的人，

“北京自然观察手册”丛书分为昆虫、鸟类、野花、树木、园林花卉、云和天气、蔬菜、水果和干果、海鲜和河鲜、岩石和矿物等主题。《水果和干果》是丛书中的一本,主要包括水果和干果观察指导、北京常见的水果和干果以及索引三部分内容。水果和干果观察指导部分主要包括水果和干果的定义、植物果实的结构,如何观察、鉴定和记录水果和干果,水果的