近年来，小龙虾产业呈现爆发式增长，消费市场异常“火爆”，被称为夜宵界的网红。小龙虾产业逐步形成了集苗种繁育、健康养殖、加工流通、餐饮和节庆于一体的完整产业链。据农业农村部发布的《小龙虾产业发展报告（2019）》显示，各地越来越重视小龙虾品牌培育，涌现出了一批具有地方特色的区域公共品牌，以及全国或区域影响力的企业品牌。从

《泥鳅生态养殖（修订版）》系统地介绍了泥鳅的养殖现状与产业前景、泥鳅的生物学习性与人工繁殖、养殖场设计与建设、生态养殖泥鳅技术、泥鳅的加工与食疗、泥鳅养殖行业标准，泥鳅的市场销售与价格分析等内容，同时还详细地介绍了不同养殖模式及经济效益，并通过实例予以说明，能够让读者更好地学习与模仿。《泥鳅生态养殖(修订版）》从实用出

《稻渔综合种养技术》是长期从事稻渔种养研究推广一线工作者的经验总结，可作为水产技术推广人员与基层推广者的工具书，也可供种养大户与种养合作社社员参考。内容包括稻渔综合种养的历史及发展现状，水稻栽培与管理技术，稻田养殖虾蟹、鲤鲫、鳝鳅、蛙类、龟鳖等实用技术，并针对10例稻田养殖案例进行总结分析。

金鱼可分为大陆金鱼、泰国金鱼、日本金鱼等三种流派，本书以科普大陆金鱼与泰国金鱼为主，不仅仅只是涵盖超过50种金鱼品系的金鱼图鉴，其中更汇整了资深鱼友的养护经验，带你认识金鱼，分辨金鱼花色，并进阶学习金鱼品系鉴赏，解析常见的饲养问题。全书知识覆盖面广，图片精美，更附加有AR技术，读者可扫描二维码欣赏到不同角度的金鱼之美。

《浙江省新型稻渔综合种养模式与典型实例》以浙江省稻渔综合种养的四大类主要模式为重点，以模式的基本技术规程和省内典型主体实例为主要内容，图文并茂的展示了技术要点和特色案例，具有针对性好、可读性高、实用性强、易复制易推广的特点，可供广大从事稻渔综合种养业主及相关科研人员、农业和水产技术推广人员参考使用。

“锦鲤，水中的活宝石”，优质锦鲤价值几十万元，如何才能在池塘里轻轻松松养殖好锦鲤呢？本书在吸收前人养殖经验、养殖技术的基础上，重点突出锦鲤鱼在池塘里的养殖。本书概述了锦鲤的起源、进化与发展；详细介绍了锦鲤的种类与特征、食性、饵料供应及投喂技术，并详细介绍了锦鲤在池塘里的养殖要领和不同锦鲤的饲养技巧、锦鲤的繁殖技术、疾病

一对优质的金鱼售价可高达五六十万元，金鱼品鉴深受人们喜爱。本书在介绍金鱼文化的同时，介绍了在我国广为养殖的别具特色的金鱼品种及世界优种金鱼，讲解了金鱼品种特征与价值判定标准。本书着重介绍了金鱼活饵料的人工培养和科学投饲技巧及一些人们关心的常识，介绍了金鱼的繁殖与人工授精，池塘养殖金鱼的主要技术，金鱼的疾病防治技巧、常见

本书通过雄激素投喂与早期浸泡的方法，研究雄激素对泰国斗鱼雄性率的影响，进而提出有效提高泰国斗鱼雄性率的技术，并实现产业应用，具有重要的生产指导作用。同时，通过开展对泰国斗鱼雌雄个体的转录组分析，获得雌雄斗鱼显著的差异基因，以期分析泰国斗鱼性别调控的网络，进一步阐明泰国斗鱼雄性化的性别调控机理。本书适合从事生物学、遗传育

小龙虾养殖主要有稻虾共作和池塘精养两种模式，融合两种模式的优点，团队开发了池塘网格化养殖模式，本书将其作为第三种新型模式予以推荐。该模式秉持“以虾为本”的理念，充分遵循小龙虾生物学习性，在技术方法上大胆创新，其目的是提高虾的存活率和增长率，实现增产高效。目前，小龙虾养殖技术研究才刚刚起步，有关小龙虾系统性的育种育苗研究

《河蟹池塘生态养殖高产原理与实用技术》首次从生态学高度，系统研究了养蟹池的生态系统结构与功能特点，构建了蟹池生态学分析和高产技术研究初步体系。研究作出了“河蟹生长的环境因子主要是由养蟹池生态系统的结构及其功能性状所决定”的科学论断；揭示了蟹池水体为沉水植物带构成的草丛群落，水草在生态系统中具有特殊的作用与地位；蟹池水草