本专著通过介绍模糊数学理论，系统介绍该理论在卷烟加香加料效果综合评价中的运用，以理论结合实际应用的方式，深入浅出地介绍模糊综合评价模型构建时指标筛选、结构设计、赋权方法选择、权重设计以及方法的重现性与再现性验证等各方面理论知识，较为系统地阐述了加香加料效果模糊综合评价方法在不同卷烟制造工序、工艺条件、新产品设计以及老产

本专著涉及国内卷烟工业企业的设备点检和状态监控管理领域，包括设备状态监控管理标准、设备状态监控技术标准、设备状态监控工作标准，以及设备点检员国家职业技能标准。本书是河南中烟工业有限责任公司历经十余年的探索和实践，所建立的设备三级点检和状态监控体系的标准体系，其涵盖了卷烟厂设备状态监控工作模式、业务流程和管理要求，卷烟厂

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本书是以上海新型yancao制品研究院、中国农业科学院yancao研究所和中国yancao总公司郑州yancao研究院共同开展的“口含烟烟叶原料质量评价研究”、“晾晒烟调研与质量评价”研究成果为基础，经查阅、整理相关资料撰写而成。调研分析了国外口含烟产品的质量现状和主要化学成分，结合不同产品的限量物质的含量状况的分析，

随着吸烟与健康的逐渐关注，识别卷烟烟气中有害成分、评估卷烟烟气的健康危害性以降低卷烟烟气所产生的健康风险等研究也不断深入。卷烟烟气有害成分风险评估研究发展迅速，评估方法越发完善和高效，为烟草制品的风险管制提供科学依据。本书以风险评估为主题，注重“理论实践相结合”，从卷烟烟气有害成分、风险评估框架和技术、风险评估案例等方

本书共分为八章，主要从统计学基本知识、概率统计分析、显著性检验、不确定评定的一般技术要求和不确定度评定在卷烟工业中的应用分析（涉及焦油、烟碱、一氧化碳、氢氰酸、氨、苯酚、巴豆醛、NNK、苯并[a]芘等指标）等方面进行了详细的介绍，旨在为烟气分析技术人员的日常工作提供指引。这有利于行业检测技术水平提高，可以更好地促进我国

本书内容丰富，技术应用实例详尽，具有较强的科学性、知识性和实用性。本书共分7章，第1章综述醋酸纤维滤棒的组成及其作用，并简要介绍了功能滤棒的分类及其作用。第2章着重介绍了滤棒通风对卷烟焦油、7种成分、pH、酸碱成分和感官质量的影响。第3章着重介绍了功能复合滤棒中无机材料功能材料的筛选、改性优化、减害性能评价与安全性评价

本书在客观分析消费者需求与细支卷烟产品本身特征的基础上，聚焦构建中式卷烟“细支品类”的核心特征，重点从细支卷烟品类特征构建、细支卷烟材料系统化设计、细支卷烟质量稳定性控制、提升消费感知效应的原料配方保障、强化细支卷烟稳焦控焦的关键技术、强化细支品类关键特性的特色技术、实现细支品类关键特性的生产制造技术等七大章节进行介绍

烟*科技词系统是利用现有的烟*科技信息资源，从多个角度对烟*科技词汇进行知识深层次的获取、组织和应用。烟*科技词系统通过对烟*科技信息语义资源梳理，将重要的核心词的出现情况进行统计并不断更新，进而形成揭示科技信息资源本质的云图。依据云图关系，揭示烟*科学技术主题，以及相关的人、机构等各类实体，以及实体与实体之间的关系。

本书共分为十章，第一章详细介绍了《烟草控制框架公约》及美国食品药品管理局和欧盟等对烟草及烟草制品的管控情况，第二章到第九章分类介绍了卷烟和主流烟气中成分的性质和分析方法，第十章介绍了烟气相关成分分析方法的发展趋势。