本书从阴阳寤寐学说的中医理论渊源谈起，详细介绍该理论脏腑辨证以及如何指导失眠的临床诊断和治疗，书中记录较多失眠治疗的典型医案，对读者颇有借鉴价值。此外，书中还收录黄俊山学术经验继承人张娅教授和李璟怡教授以该学说治疗失眠的临床医案、开展的实验室研究等内容。

本书的编写着眼于院前救治，分为上、下两篇。上篇是蛇伤防治常识，主要介绍蛇的种类、习性及蛇伤处置方法；下篇介绍三明地区民间常用蛇伤青草药及单验方。书中附有各类毒蛇及青草药特征图片，以便让读者能够通过本书提高蛇伤早期自救的技能，获得可靠的蛇伤知识储备，在突遇毒蛇咬伤的情况下，能够有效地应用这些知识予以救治。

本书依托水果产业技术体系近三年集成创新的百香果栽培与加工关键技术，以图文形式介绍了百香果一年一植栽培模式创新与配套技术，以及在种质资源收集保存、苗木培育、栽培技术、主要病虫害诊断与绿色防控、病毒病分子检测技术、果品综合利用等方面的研究成果，以期解决亚热带地区百香果产业发展的瓶颈问题。

本书收录了大量养兰高手的养兰心得与经验方面的文章，具有如下两大特点：一是内容实用。本书撰写文章作者大多为艺兰专家或养兰高手，文中所述经验系他们长期的养兰实践中总结出来的，具有很强的实用性。这些经验可学可用，效果显著，弥足珍贵。二是科学性强。本书主编在遴选文章时特别注意科学性，对于形成科学的养兰之风，很有现实意义。出版后

本书设置正文和附录。正文共六章，包括中药炮制、药膳食疗、中药膏方、中药临床药学、草药药茶药酒，以及中药药事的传承教学、工艺研究、成果转化应用等；附录设置黄秋云个人简介、专著简介、建言献策、非遗之缘、出境学记、衡情酌理、中医情结、医德医风纪事等。

本书从最容易也是比较独特的“免切面包”做法开始,继而介绍常见人气面包、点心面包、主食面包,以及更富有挑战的中种面包、自制酵母面包等,包括了62个食谱,有圆面包、披萨盐面包、菠萝包、甜甜圈、豆腐面包、法国面包等,一些面包在配料选择上也有其独到之处。在写作手法上,本书有较丰富的步骤图,讲解语言浅显,夹带漫画,给阅读者轻松之

本书旨在摒弃简单机械的实验操作,致力于使读者“知其所以然”,以激发其主动思维并融会贯通。对实验过程的质量控制与注意事项进行全面、深入和详尽的讲解是本书的最大亮点。

本书聚焦三大赛事中的世界面包大赛(MondialduPain)，该比赛每2年一届，本书以第八届大赛于2020年在中国进行的全国决赛的作品为基本讲解内容。通过本书，读者可增加对世界级面包赛事的了解，熟悉比赛规则、思路技巧。书中详细展示了9位全国决赛选手的参赛作品，他们都是从多场比赛的激烈角逐中而来，代表了国内面包制作的顶

本书分通法的临床应用、前列腺疾病、泌尿疾病等板块，具体收录内容包括《崔学教运用通法的证治经验》《慢性前列腺炎的病因证治观》《尿石症的证治经验》等。

本书共四章。第一章阐述了沿海城市湿地生态系统监测、退化风险评估和优先保护区域的识别技术；第二章阐述了城郊农田、垃圾填埋场和城市河岸带土壤修复技术；第三章阐述了城市可持续发展评估方法在长三角城市群的应用，探讨了长三角城市群植被退化原因，并提供了植被生态系统服务优化技术；第四章阐述了长三角地区过去35年来的产水量时空变化格