本书分5个章节，分别是：名表鉴定评估概论，名表鉴定基础知识，名表鉴定专业知识，名表外观鉴定和名表机芯鉴定。本书对钟表知识的讲解全面而系统，从历史、文化、技术角度全方位讲述；对钟表技术、工艺的讲解也具体到每个环节，非常细致；本书稿文字内容丰富，并配有大量精美图片，是一本制作精良的钟表画册；本书篇幅适中、可读性强、通俗易懂

本书全面介绍了2001年APEC会议领导人服装“新唐装”的发展脉络，书中以多幅照片、大量的技术数据和图片资料，详细介绍了新唐装裁剪和缝制工艺，以及与新唐装设计制作相关的面辅材料选择和穿着保养方面的知识。

用编织装点生活，与更多的编织爱好者，共同投入到这份“质朴之趣”之中，分享、展示、交流编织的新款式、新技法、新故事。本书稿以夏季凉爽织物为主，重点体现不同线材不同色彩的灵活搭配。书稿收集了17位设计师的32件作品，类型从小极大，品类涵盖了毛衣、半裙、连衣裙、毯子、包包等，在这个夏长绿浓的时节与大家见面，色彩缤纷的丝线与奇

本书侧重解析折纸中的数学原理。全书有10个折纸主题，每个主题又拓展出多种活动，每个活动都从基本纸质制作教程开始，并配有数学原理的解析。书中的每一个主题发散出多个主题折纸，从怎么折，到涉及的数学原理都讲解得很详细。尤其数学内涵解读更加详尽。书中配有折纸阶段以及如何玩的视频，让书中难点可以用更直观和动态的视频来解疑。书中的

本书稿共收集了19位设计师的31件作品，类型从小极大，包含毯子、帽子、围巾、披肩、毛衣、开衫、半裙、裤装等，编织技法难度不大，比较适合初中级编织爱好者，同时每一件都是原创设计，样式新颖，使得本书所有作品都个性鲜明。此外，书中的“设计师细语”部分，讲述设计师与编织的故事，体现本书的“编织乐趣”的主题；同时，书稿每件作品配

燕窝，对中国人来说，是集中医养生、科学营养、爱与分享于一身的滋补珍品。本书依据中国二十四节气分类，每个节气介绍3种以燕窝为主的美食，内容包括各种美食的用料、制作和小贴士，并配上精美的原料图和成品图。全书分上下篇，上篇：走近燕窝，科普一些燕窝的基本知识和目前燕窝行业的管理、标准和溯源。下篇：燕窝美食。作为本书的重点板块，

作者以《凝视苏格兰》一书中未刊出的蒸馏厂和上下游产业的阶段性回顾作为基础，以图册的方式来展现其他威士忌蒸馏厂，延伸至英格兰、瑞典、芬兰、比利时、德国、日本和美国的威士忌蒸馏厂；还从原料所使用的麦芽延伸寻访不同的麦芽厂商片，从木桶元素延伸寻访不同的木桶厂，再从波本木桶和雪莉木桶延伸至西班牙雪莉酒厂、葡萄牙波特酒厂和法国香

“嬿兮整花一线连”是作者在学习中国传统编织技法和日本专业编织技法的过程中，受日本花片不断线连续钩织原理的启发，研究自创的钩针花片拼接技术，经过十年研究，不断优化改进，并逐步形成的完整的技法体系，同时申请了专利和商标保护。本书稿共收集作品34个，类型从小极大，小杯垫到毯子，小包包到围巾、手套，披肩到套装，涵盖了几乎所有毛

延续《中国刺绣经典针法图解》的主题风格，从图案入手，展示传统刺绣的魅力，作者利用手边收集的近现代刺绣实物，绣枕、被套、长衫、围兜、少数民族服饰等图案，按照纹样、花卉、动物、风景、文字、人物等，分类，讲解传统刺绣常见的针法。

本书作者路易斯·古铁雷斯是世界顶级葡萄酒无与伦比的权威，他是罗伯特·帕克西班牙部分酒评人。西班牙享有世界第一的葡萄种植面积，其中绝大部分为酿酒葡萄，其葡萄酒产量和出口量常年位于世界前三，是不可忽视的葡萄酒大国。在本书中，作者不仅介绍西班牙独特的气候、不同的土壤类型和非凡的风土条件，还把重点放在了他深爱的西班牙葡萄酒及其