《现代水产养殖新法丛书：河蟹高效养殖模式攻略》作者长期致力于河蟹增养殖研究和主抓一线生产工作，具有丰厚的基层养殖实践经验，结合科研及生产推广中的最新成果和先进技术，编写了《现代水产养殖新法丛书：河蟹高效养殖模式攻略》。《现代水产养殖新法丛书：河蟹高效养殖模式攻略》系统介绍了我国河蟹主产区现代养殖的各种模式，包括育苗、蟹种和成蟹养殖各阶段的新模式，内容通俗易懂，技术先进实用，并附以养殖实例，供广大河蟹养殖户和一线科技人员参考使用。
周刚，1962年生，研究员。1984年毕业于上海水产学院（现上海海洋大学）。现任江苏省淡水水产研究所河蟹研究中心主任，江苏省河蟹产业公共技术研发中心主任。多年来，一直从事河蟹增养殖等技术研究与推广工作。先后承担（主持）农业部公益性行业（农业）科研专项、国家科技支撑计划等十余项国家及省部级项目。先后获得上海市科技进步一等奖、农业部科技进步二等奖等各类奖励20余项。多年来。在各级刊物发表论文30余篇，主编出版专著5部。全国渔业科技入户江苏省专家、江苏省“太湖水污染防治与蓝藻治理专家委员会”委员、江苏省优良品种培育工程淡水水产协作攻关组河蟹协作攻关组首席专家、江苏省海洋与湖沼学会和江苏省生态学会理事、江苏省渔业协会顾问、江苏省注册咨询专家。
序
前言
第一章 河蟹产业发展概况
第一节 河蟹文化和养殖发展史
第二节 河蟹产业现状
第三节 河蟹产业发展对策
第二章 河蟹生态育苗养殖模式
第一节 河蟹工厂化生态育苗模式
第二节 河蟹土池生态育苗模式
第三节 河蟹土池大棚生态育苗模式
第三章 河蟹优质蟹种培育模式
第一节 江南优质蟹种培育模式
第二节 江北优质蟹种培育模式
第三节 河网区域优质蟹种培育模式
第四节 北方稻田优质蟹种培育模式
第五节 大规格优质蟹种高产培育模式
第四章 河蟹池塘成蟹养殖模式
第一节 江南优质成蟹养殖模式
第二节 江北优质成蟹养殖模式
第三节 河网区域优质成蟹养殖模式
第五章 河蟹湖泊生态养殖模式
第一节 湖泊网围生态高效养殖模式
第二节 湖泊网围轮牧式河蟹生态养殖模式
第三节 湖泊浮式抗风浪网围河蟹生态养殖模式
第四节 大水面河蟹增殖模式
第六章 北方地区稻田河蟹生态养殖模式
第一节 稻田种养技术增产机理
第二节 发展稻田种养技术的意义
第三节 “盘山模式”主要技术关键
第四节 养殖实例
第七章 几种典型的河蟹混养模式
第一节 蟹池套养青虾混养模式
第二节 蟹池套养鳜混养模式
第三节 虾蟹鱼混养生态养殖模式
第四节 蟹池套养其他品种混养模式
第八章 池塘规模化循环水河蟹养殖新模式
第九章 河蟹池塘微孔增氧生态养殖新模式
第十章 河蟹池塘智能化养殖新模式
参考文献
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