热工与流体力学基础_魏龙主编_9787122292254_河北知行文化传播有限公司

本书共分三篇：第一篇为工程热力学，包括热力学的基本概念、热力学第一定律、热力学第二定律、理想气体的热力性质和热力过程、水蒸气和蒸汽动力循环、混合气体和湿空气、气体和蒸汽的流动；第二篇为流体力学，包括流体性质和流体静力学基础、一元流体动力学基础、流动阻力和能量损失、管路计算；第三篇为传热学，包括稳态导热、对流换热、辐射换热、传热与换热器。

作为高等教育的重要组成部分，高等职业技术教育旨在培养在管理、服务、生产第一线工作的高素质劳动者和技术技能人才，其显著特征是具有应用多种知识和技能解决现场实际问题的能力，即技术应用能力。为实现这一宏观培养目标，专业课程设置需要做出相应的调整，课程内容的优化、组合和重构也势在必行。

打破传统课程结构的封闭性，进行课程门类相对集中的综合化是目前高职教学改革的重要手段之一。通过综合，减少了课程间的不必要重复，避免了知识的相互割裂和脱节，突出了专业能力的培养，促进了理论与实践、基础与专业之间的紧密结合，有利于学生综合能力的培养，有助于今后发展他们的潜能。

工程热力学、流体力学、传热学是热工三大基础课程，内容十分丰富，是物理学中热学和力学部分在工程领域的延伸、扩展和细化。但其核心部分，也是高职高专能源动力类专业选择的部分，是能量转换与传递的理论和工程应用的三个分支。工程热力学主要研究热能与机械能相互转换的规律、方法及提高转化率的途径，比较集中地表现为能量方程。该方程反映转换中总能量的守恒关系。流体力学研究流体的平衡和运动规律，并据此计算工程中所需流体压力和速度。其主要理论依据为稳定流动能量方程，该方程展示流动过程中上下游截面间的机械能守恒规律。传热学则集中地研究热量传递的规律、方法及其工程应用，以计算温度、热流密度等参数。上述内容因能量转换和传递这条主线而在知识能力方面产生紧密的联系，由此可以综合为一门课——“热工与流体力学基础”。

近几年，许多高职高专院校的制冷与空调技术、供热通风与空调工程技术、电厂热能动力装置等专业在分析人才知识、能力和素质结构，构建教学内容和课程体系时，将工程热力学、流体力学、传热学整合为“热工与流体力学基础”一门课程。

本书是将工程热力学、流体力学和传热学的经典内容及最新成果，按照知识、能力、素质的内在联系和人们的认识规律，按照教学的科学性、自然适应性、可接受性和循序渐进性等教育教学规律优化组合而成。

在编写方面，本书力求注意以下几点：

①内容以必需、够用，同时兼顾学生终生发展和职业岗位迁移能力的培养为原则，举例尽量与工程实际相结合，文字表达上力求简单易懂；

②简化甚至舍去一些数学要求高的公式推导过程，强调从物理概念入手，加深对基本定理的理解和应用，突出工程计算技能的训练；

③突出基本理论、基本概念和基本方法，侧重于基础知识、基本理论在实际应用中的分析讨论，注意培养和启发学生解决问题的思路、方法及能力；

④每章之前有学习导引，每章之后有习题，以使学习者对各部分内容的脉络有一个清晰的了解，同时也有利于学生的自主学习。

本书适用学时为70～90，少学时的教学内容可根据需要删去部分内容。本书供高职高专能源动力类、机电设备类和建筑设备类等专业使用，也可供相关专业的工程技术人员参考。

本书的教学资源包括：用于多媒体教学的PPT课件及习题答案，将免费提供给采用本书作为教材的院校使用。如有需要，请发电子邮件至cipedu@163.com获取，或登录 www.cipedu.com.cn免费下载。

本书由魏龙任主编，刘星任副主编。各章的编写分工为：魏龙编写绪论、第一章、第二章、第三章、第四章、第八章；李冬梅编写第五章、第七章；冯飞编写第六章、第十三章；刘星编写第九章、第十章、第十一章；李俊仙编写第十二章、第十四章、第十五章。

隋继学教授在百忙中抽出时间，主审了本书，并为全书的修改提出了不少宝贵意见；杜存臣、滕文锐、郑光文、杜娟丽、申小中参加了审稿。本书在编写过程中，还得到了孙见君、李晓东、常新中、张国东、蒋李斌、黄建、房桂芳等的大力帮助，在此一并表示感谢。

限于编者的水平，书中不妥之处恳请广大读者批评指正。

编者

2017年1月

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