物流仓储与配送管理_梁旭,刘徐方_9787302481270

本书根据物流仓储配送发展的新特点, 系统介绍: 仓储商务能力、仓储布局与库房规划、仓储经营管理、库存控制、仓储作业、配送组织方法、仓储与配送成本管理与绩效评价等物流仓储配送管理知识, 并通过就业能力训练、培养提高读者的应用能力。

物流是经济活动的命脉，也是国家经济建设的重要支撑，物流业现已成为我国经济发展新的增长点，物流产业化进程在我国国民经济发展中占有重要的位置。现代物流仓储与配送管理对规范经营、完善服务、降低成本、减少损失、提高经济效益、提升物流品质、获取国内外客户满意度等各方面具有积极的促进功能，对物流企业经济运行的质量和效益产生重大影响，并在国际间大物流中发挥着衔接、协调、枢纽等极其重要的作用。因而，越来越受到我国物流行业主管部门和物流企业的高度重视。

当前，随着国家“一带一路、互联互通”总体发展战略的制定和实施，面对物流市场国际化的迅速发展与激烈竞争，对从事物流仓储配送工作人员素质的要求越来越高，社会物资流通和物流产业发展急需大量实用型、技能型、操作型的专门人才。

保障我国全球经济活动和国际化物流服务业的顺利运转，加强现代物流仓储配送作业与管理从业者的应用知识技能培训，强化专业技能与综合业务素质培养，加速推进物流产业化进程，提高我国物流仓储与配送管理水平，更好地为我国物流经济和物流教学实践服务，这既是物流企业可持续快速发展的战略选择，也是本书出版的真正目的和意义。

本书自2013年出版以来，因写作质量高、突出应用能力培养，故深受全国各高等院校广大师生的欢迎，目前已经第4次重印。此次再版，作者审慎地对原教材进行了反复论证、精心设计，包括: 结构调整、压缩篇幅、补充知识、增加技能训练等相应修改，以使其更贴近现代物流业仓储配送发展实际，更好地为国家物流经济和教学服务。

本书作为普通高等教育物流管理专业的特色教材，共分七章，以学习者应用能力培养为主线，坚持科学发展观，根据物流仓储配送发展的新特点，结合物流仓储与配送业务工作环节、具体操作规程及内在规律，具体介绍: 仓储商务能力、仓储布局与库房规划、仓储经营管理、库存控制、仓储作业、配送组织方法、仓储与配送成本管理与绩效评价等物流仓储与配送管理知识，并通过就业能力训练，培养提高读者的应用能力。

由于本书融入了物流仓储与配送管理最新的教学理念，力求严谨，注重与时俱进，具有知识系统、理论适中、内容丰富、案例经典、注重创新、集理论和实践于一体等特点，因此既可以作为普通高等院校本科物流管理及工商管理等专业教学的首选教材，同时兼顾高职高专、应用型大学的教学，也适用于物流企业从业人员的在岗职业培训，对广大社会创业者亦是一本非常有益的指导手册。

本书由李大军筹划并具体组织，梁旭和刘徐方主编(梁旭统改稿)，赵艳立和汤宁为副主编，由具有丰富教学实践经验的吴青梅教授审订。作者编写分工: 牟惟仲（序言），梁旭、田振中（第一章），刘徐方（第二章），王晓芳（第三章），梁旭（第四章），赵艳立（第五章），汤宁（第六章），梁鑫（第七章），华燕萍、李晓新负责本书文字修改、版式调整、课件制作。

在教材修订再版过程中，我们参阅借鉴了国内外大量有关仓储与配送管理的最新书刊资料及国家新颁布实施的物流法规与行业主管部门的相关管理规定，并得到物流业界有关专家教授的具体指导，在此一并致以衷心感谢。为了配合教学，本书配有电子课件，读者可以从清华大学出版社网站免费下载使用。

因编者水平有限，书中难免有疏漏和不足，恳请同行和读者批评指正。

编者2017年8月物流是流通的命脉，也是国家经济建设的重要支撑。物流经济学是一门应用型经济学科，也是集物流经济理论与物流营运实践相结合的综合性学科；物流经济学对制订企业发展战略、经营决策、规范经营、完善服务、降低成本、减少损失、提高经济效益、提升物流品质、推动产业发展等各方面具有积极的促进功能和极强的理论指导作用；因而，越来越受到我国物流行业主管部门和物流企业的高度重视。

当前，面对物流市场国际化的迅速发展与激烈竞争，对从事国际物流运营人员素质的要求越来越高，社会物资流通和物流产业发展急需大量具有物流经济学扎实理论知识与实际运作技能的复合型专门人才。为了保障我国经济活动和国际物流服务业的顺利运转，加强现代物流经济学宏观战略规划培训、强化从业者专业综合业务素质的培养，增强企业核心竞争力、加速推进物流产业化进程、提高我国物流经济应用与管理水平，更好地为我国物流经济发展和物流教学实践服务，这既是物流企业可持续快速发展的战略选择，也是本书出版的真正目的和意义。

本书作为普通高等教育物流管理专业的特色教材，全书共分十三章，以学习者的应用能力培养为主线，坚持以学科发展观为统领，依照物流经济活动的基本过程和规律，围绕物流运作中所涉及的领域和业务系统阐述：物流经济学概论、物流经济分析的基本原理及方法、物流供需理论分析、物流生产管理、物流成本与物流价格、物流的空间与时间效益分析、物流创新效益分析、物流市场组织、循环经济、回收物流、绿色物流、全球物流经济，以及物流与国民经济发展等物流经济学的基础理论知识，并通过实证案例分析讲解培养提高读者的应用能力。

本教材由李大军进行总体方案策划并具体组织，大连工业大学物流管理系主任孙军教授主编并统稿，李青、徐晓飞、许月奎为副主编，由具有物流经济学丰富教学实践经验的刘华教授审订。作者编写分工：孙军（第一章、第二章），李青（第三章、第四章、第六章），崔艳娟（第五章），林南南、王凯华（第七章），林南南、胡晓光（第八章），徐晓飞（第九章、第十章、第十二章），许月奎（第十一章），周莉（第十三章），许月奎、刘丽艳、刘晓晓、马瑞奇（附录）；华燕萍负责本书的修改和版式调整，李晓新制作教学课件。

在教材编著过程中，我们参考借鉴了国内外有关物流经济学等方面的最新书刊资料和国家颁布实施的相关法规和管理规定，并得到编审委员会及从事物流经济研究有关专家教授的具体指导，崔晓文、王凯华等业界人士对本书的出版给予了很大帮助，在此一并致谢。为配合本书使用，我们提供了配套的电子教学课件，读者可以从清华大学出版社网站免费下载。因作者水平有限，书中难免有疏漏和不足，恳请同行和读者批评指正。

编者2011年12月

第三章仓储经营管理能力第一节仓储物流经营战略选择学习目标

1. 了解仓储物流经营战略对企业经营的重要性；

2. 熟悉仓储物流经营战略的类型；

3. 掌握仓储物流经营战略的分析方法。

技能要求

1. 能够根据仓储企业的情况,通过各种分析方法来选择适宜的经营战略类型；

2. 能够针对仓储企业的具体条件进行仓储经营战略的制订与规划。福建省某物流有限公司（以下简称HJ物流公司）创立于1993年，经过多年的艰苦创业，已发展成为拥有资产4 000多万元，自有及可调配车辆366部的三级资质物流企业。公司总部在福州市晋安区福兴投资区福兴大道，经营场所占地面积5万多m2，且有大型物流设施及专用仓储、配送、包装等物流环境，与铁路货站、马尾港相邻，交通十分便利，并在全国15个大中型城市设有分支机构。多年来，公司为华映光电、冠捷电子、友达光电、北京兴捷联电子、统一企业等众多知名企业提供整合运输服务（ITS）、仓储服务、配送中转、异地托运等全方位物流服务。2006年，被中国交通运输协会评为“中国物流百强企业”（位列52强）。该企业物流发展战略是为专业化客户提供一体化的物流服务。随着与电子类客户的深入合作，这些国内知名的电子企业要求HJ物流公司提供更专业化的仓储、分销、配送、包装等服务。在这样的合作背景下，公司应该采取什么样的物流经营战略才能符合客户的物流服务需求？经营战略是各个战略经营单位或者有关的事业部、子公司的战略。而仓储经营战略是指在仓储物流企业，为达成企业中长期经营目标而制定的经营方针和方向。为了实现企业的总体发展目标，就必须根据企业的外部环境和内部条件的各种信息，制定出正确的经营战略。企业的经营战略是对企业长期的、全局性的经营问题的谋划，是实现企业目标的重大决策或举措。仓储物流企业为了在竞争中获得优势地位，必须根据自身的具体情况与行业环境，采取不同的经营发展战略。经营策略的最终目的就是实现竞争优势。在一般情况下，有三种基本经营战略: 总成本领先战略、差异化经营战略、目标集聚战略。

〖1〗〖2〗〖1〗〖2〗一、仓储经营战略类型〖*2〗（一）总成本领先战略〖*2〗

1. 总成本领先战略的概念总成本领先经营战略是企业在提供相同的产品或服务时，通过采取一系列降低成本的措施，以总成本最低的优势在行业竞争中获得市场份额。总成本领先经营战略要求建立达到经济规模的物流服务基础设施，抓好每一环节的成本控制，最大限度地减少研发、服务、营销、广告、管理等方面的费用。总成本领先战略的核心是在经营中使各项成本低于竞争对手，以获得竞争的优势，在市场中占有较高的市场份额。

2. 总成本领先战略的指导思想企业要在较长时期内保持企业产品成本处于同行业中的领先水平，并按这一目标采取一系列措施，使企业获得同行业平均水平以上的利润。此战略在20世纪70年代随着经验曲线概念的推广而日益普及。成本领先战略要求建立大规模高效率的设施，努力追求基于经验的成本下降，严密控制成本和管理费用，追求研发、服务、销售、广告及其他部门的成本最小化。整个战略的目标是追求低于竞争对手的成本。

3. 总成本领先战略的实施对于仓储经营企业实施总成本领先战略，要求有相当规模客户形成的稳定的业务量、广泛覆盖仓库业务的网点、信息化程度高的仓储服务平台，保持较宽的相关产品系列以分散成本和费用，以批量购买的价格折扣向客户群提供服务。总成本领先战略需要较高的前期投资、激进的定价和承受初始的亏损，以便获得较高的市场份额。而较高市场份额又可获得采购的经济性而使成本进一步降低。一旦赢得了成本领先地位，所获得的利润又可以增加仓储设施投入，进一步维护成本的领先地位。

（二）差异化经营战略〖*2〗

1. 差异化经营战略的概念差异化经营战略也称标新立异经营战略。它是将企业提供的产品或服务标新立异，形成一些在全行业范围中独特性的东西，向客户提供独特的服务。采取差异化战略可以有许多方式: 设计品牌形象、技术特点、外观特点、经销网络及其他方面的独特性。最理想的情况是企业在几个方面都标新立异。标新立异经营战略并不意味企业完全可以忽视成本，但此时成本不是企业的首要战略目标。实施标新立异经营战略利用客户对品牌的忠诚度及由此产生对价格敏感性下降，使企业避开竞争。

2. 差异化经营战略的思想企业提供的产品与服务在产业中具有独特性，即具有与众不同的特色，可以表现在产品设计、技术特性、品牌形象、促销及服务方式等某一方面或某几方面。

3. 差异化经营战略的实现途径（1）产品的内在因素差异化——包括产品性能、设计、质量及附加功能等方面具有独特性；（2）产品的外在因素差异化——创造良好的商品形象，即重复地利用产品的定价、商标、包装、销售渠道及促销手段，使其与竞争对手在营销组合方面形成差异化。 4. 差异化经营战略的实施对于仓储企业实施标新立异经营战略，通俗来说就是仓储企业在某一方面独树一帜，以此获得溢价的服务价格。对于中小型仓储企业来说，技术以及专利均无法占据优势，只能在服务以及质量等方面达到标新立异。主要手段有: 在某一区域以独一无二的仓储服务覆盖整个区域范围、高订单满足率、快速的仓储周转率、高素质的仓储从业人员、内部管理流程优化等软性手段以及独一无二的仓储物流设施设备、高效的仓储物流信息系统等软硬件手段。中小型仓储企业比较适合采取标新立异经营战略，相比大型物流企业而言，中小型仓储企业比较灵活，容易快速地捕捉到客户的实际需要，容易开发出增值服务，从而形成自己的竞争优势。

（三）目标集聚战略〖*2〗

1. 目标集聚战略的概念目标集聚经营战略是指主攻某个特定的顾客群、某产品系列的一个细分区段或某个地区市场。集聚战略的核心是围绕着某一特定目标这一中心建立的。这一战略的前提是: 企业能够以更高的效率、更好的效果为某一狭窄的战略对象服务，从而超过更广阔范围的竞争对手。

2. 目标集聚战略的思想此战略通过满足消费者群体的特殊需要或者集中服务于某一有限的区域市场，来建立企业的竞争优势及其市场地位。因而此战略的最突出特征是: 企业专门服务于总体市场的一部分，即对某一类型的顾客或某一地区性市场做密集型的经营。采用此战略的企业能够控制一定的产品势力范围，在此势力范围内其他竞争者难以与之抗衡，故其竞争优势地位较为稳定。

3. 目标集聚战略的实施仓储企业实施目标集聚战略，主要是指找准某一细分仓储物流市场，并量体裁衣的为其服务，形成自己的竞争优势。对于中小型仓储物流企业来说，要实现目标集聚就是要为专业客户提供独一无二的服务或者在提供相同物流服务项目时能够比其他公司更加高效、专业化或低成本。目标集聚战略是建立在准确的仓储市场定位基础之上的，主要体现形成有成本积聚与差异集聚，即在某一细分市场上做到成本领先或者标新立异。对于中小型仓储物流企业来说，主要可以通过以下手段来实现此战略。服务对象的集聚，即找准既有市场潜力，而自身也拥有一定发展资源的仓储物流市场如冷链仓储、家电仓储、服装产品仓储、机电产品仓储等作为服务对象，把其中之一作为自己的细分市场；流程集聚，即为需要某些特殊物流作业流程的货物或企业提供独有的专业化仓储流程服务;功能集聚，即不仅提供传统的仓储、配送等物流功能，还提供诸如二次转运、逆向物流、电子商务配送、专业化流通加工、物流咨询与教育、融通仓等新兴仓储物流服务。中小型仓储物流企业通过对仓储市场的有效细分，找准定位，将公司资源集中整合在特定市场细分带中，逐步培育自己的竞争优势，使自己成为目标集聚型的中小型仓储物流企业。 ……

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