书中,大部分为奶牛常见病的防治方法。为增添知识,编入了X光诊断法、静脉输氧法、瘤胃液的应用等新内容。还收录了疯牛病、蜂毒中毒、眼睛赘生物等几种新病和生僻病,以备学习查阅。 作者在编写本书过程中,总结多年来从事奶牛疾病防治的经验和研究成果,查阅了大量兽医学方面的相关著作和宝贵的临床研究资料,将相关技术编辑成册。力求内容简明扼要,实用于临床参考,可操作性强。即参照本书防病治病,能够有所答案,取得如期效果,为奶牛健康提供技术保障。
我国的奶牛养殖业目前正处于规模扩大化、技术现代化、生产标准化、质量 最优化的快速增长时期,我国的奶牛养殖者始终秉持着绿色发展、提质增效 的发展理念,致力于为国人养好健康牛,让国人喝上健康奶。但是在快速发展中 也积累了很多深层次的矛盾和问题,奶牛养殖规模小、养殖分散、管理水平低的 问题还没有得到有效改善,转型升级已成行业共识。实际养殖过程中,存在着经 营管理、生产技术上新旧观念的碰撞,缺乏奶牛饲养管理、繁殖育种、疾病防治 等领域的专业指导。因此,我国奶业发展正处在转型升级的关键阶段,当前和今 后一个时期,奶业发展既面临着国外市场竞争的挑战,也面临着调结构、转方 式,不断提高产业素质和竞争力的压力。 在当前面临的诸多问题中,奶牛疾病的发生不仅对奶牛本身的健康造成了严 重危害,导致产奶量下降,饲养成本大幅提高,更严重的是导致牛奶质量下降: 微生物超标、体细胞数上升、药物残留加大,直接影响到生鲜奶及乳制品质量, 从而对国内整体奶业持续发展造成不利影响。 作者参与动物疾病控制工作多年,接触过许多临床案例和奶牛场(户)面临 的一线生产问题,希望可以凭借自己的一点工作经验为我国奶牛产业的发展尽一 点绵薄之力。因而,作者集合了一批具有专业基础和实践经验的兽医工作者,把 日常生产实践中遇到的奶牛疾病预防、诊断、治疗以及科学养殖方面的专业知识 进行系统整合编写了本书,力求为奶牛养殖技术人员提供一本有价值的专业技术
参考书。 全书总共分为四章,内容涵盖奶牛疾病的诊断和防疫、奶牛的传染病、奶牛 的寄生虫病以及奶牛普通病。内容力求全面、专业、创新,既具有理论知识又兼 备实用价值,书中全面系统地介绍了奶牛的健康状态、发病规律,疾病诊断技术 方法,奶牛常用药物及安全用药知识等,目的是为读者提供理论指导用于疾病防 治。在各种疾病中,突出了危害严重的传染病,强调了营养代谢病、中毒病、遗 传病,详述了产科病的防治。详细介绍了每种病的预防措施和治疗方法。本书以 实用性为原则,以常见病、多发病为主,内容深入浅出,通俗易懂,适合农村基 层技术人员和奶牛场(户)工作人员阅读,也可供农业院校学生进行学习和临床 参考。 本书在编写过程中,引用了相关书籍和国内外最新研究进展,已经引用列表 置于本书最后。在此对所引用文献书籍的作者深表感谢。本书也得到了奶牛产业 技术体系北京市创新团队的项目资助,在此也深表感谢! 由于奶牛疾病防治技术涉及的范围广、内容多、专业性强,加之各种新技术 的不断发展,鉴于编者们水平有限,书中难免有不妥之处,恳请读者批评指正。
李秀岭 2017 年 4 月
李秀岭,男,北京市大兴区人。1968年10月出生,1992年7月参加工作,从事农业畜牧兽医工作21年,现任大兴区动物疾病控制中心党支部书记、主任、高级兽医师。凭着对畜牧兽医行业的高度热情和责任感,在工作中取得瞩目成绩。充分发挥党员领导带头作用,带领中心以"服务群众、服务企业、服务发展"为目标,不断加强组织建设、业务能力建设等。
第一章 奶牛疾病的诊断及防疫 1
第一节 奶牛健康状态与发病规律 1
一、奶牛正常生理指标 1
二、奶牛的发病规律 2
三、奶牛保健措施 4
四、奶牛防疫基本知识 8
第二节 奶牛疾病的诊断方法 12
一、病牛保定方法 12
二、实验室诊断法 14
三、X 光诊断法 19
四、乳房内输注法 22
五、子宫冲洗法 22
六、胎衣剥离术 23
七、糖钙疗法 23
八、胃冲洗术 26
九、牵引术 30
十、会阴侧切术 34
十一、胎儿矫正术 34
十二、翻转母体术 36
第二章 奶牛的传染病 39
第一节 传染病的基本知识 39
一、传染病的概念和特征 39
二、疫病的类型 40
三、传染病的传播与流行特点 41
四、预防手段 42
第二节 常见奶牛传染病 45
一、炭疽 45
二、布鲁氏杆菌病 49
三、牛结核病 55
四、大肠杆菌病 62
五、放线菌病 67
六、Q 热(Q Fever) 74
七、钩端螺旋体病(Bovine Leptospirosis) 80
八、伪狂犬病(Pseudorabies) 84
九、副结核病(Paratuberculosis) 87
十、牛传染性胸膜肺炎 94
十一、牛流行热 97
十二、牛病毒性腹泻黏膜病 104
十三、牛传染性角膜结膜炎 112
十四、口蹄疫 117
第三章 奶牛的寄生虫病 126
一、弓形虫病 126
二、牛囊尾蚴病 131
三、肝片吸虫病 134
四、日本血吸虫病 139
五、莫尼茨绦虫病 144
六、牛消化道线虫病 148
七、牛肺线虫病 152
八、牛巴贝斯虫病 154
九、牛泰勒虫病 158
十、牛皮蝇蛆病 161
十一、螨病 165
十二、眼虫病 169
十三、棘球蚴病 171
十四、伊氏锥虫病 173
十五、隐孢子虫病 177
十六、蜱 178
第四章 奶牛普通病 182
第一节 内科病 182
一、瘤胃酸中毒 182
二、瘤胃积食 185
三、瘤胃臌气 188
四、前胃弛缓 189
五、创伤性网胃心包炎 191
六、瓣胃阻塞 193
七、皱胃扭转 195
第二节 外科病 197
一、蹄病 197
二、黏液囊炎 201
三、眼病 202
第三节 产科病 206
一、乳房炎 206
二、产后瘫痪 211
三、妊娠毒血症 217
第四节 营养代谢性疾病 219
一、奶牛酮病 219
二、佝偻病 222
三、软骨病 223
四、维生素缺乏 226
第五节 中毒病 231
一、菜籽饼中毒 231
二、瘤胃酸中毒 233
三、黑斑病甘薯中毒 236
四、有机磷中毒 237
五、氟中毒 241