效益是企业发展和追求的目标,对于酒店企业来说,要实现效益目标,就必须通过酒店文化建设来凝聚和激发员工的创造力,创造令顾客满意的效果,形成口碑裂变。酒店文化是酒店管理的软实力,作者针对酒店管理和员工激励难题,结合凯瑞品牌旗下各酒店的文化管理和发展方面的经验,讲述了在酒店文化建设和管理方面的实践、思考和总结。
李瑞华,凯瑞天空酒店管理集团董事长。1984年大学毕业后,从事过9年的教师工作,其间担任过化学教师、校长;1993年调入监利县政府机关工作,担任过乡镇党办主任、乡镇纪委书记、乡镇长等职务。2002年,下海经商,经营茶餐会所、餐饮酒楼, 2008年投资创建了凯瑞品牌的第一家酒店——荆州凯瑞洲际酒店。发展至今,凯瑞品牌旗下已拥有五家四星级以上的综合性酒店。
《酒店管理软实力》:
大善之人都勇于舍,大智之人都敢于舍。大舍大得,小舍小得,不舍不得。舍得既是一种智慧,也是一种方法;既是一种品格,也是一种境界。
每个人的眼界决定境界,境界决定世界。难得糊涂、大智若愚就是一个人最高的境界。大凡能够成功的人,有成就的人,他们都具有大智慧和高境界,都能够站得高、看得远;能够将自己的境界变成亲和力,将亲和力变成凝聚力,将凝聚力变成创造力。
人的创造力就是成功的利剑。剑锋所指,所向披靡!
人的品格表现在“仁义为本,诚信至上”。古人云:“钱财如粪土,仁义值千金”。
人生最大的悲哀是:人死了,钱还没用完。如果一个人拥有万贯家财,但他的财富积累带有“血腥味”、“铜臭味”,他是一个不仁不义、缺乏道德和品格的人,那么他的财富也只是一堆空洞的“垃圾”,他不可能被周围人所认可和尊重。人们只会“敬而远之”,“躲而避之”。那么他的人格的价值又从何体现呢?
人性、人情构成人生的两大支点。人性就是人的本能生理需求,人情是指人的精神(心理)需求。不懂得人情世故,不会演绎亲情、友情、乡情、爱情的人,其人生一定是苍白的,悲凉的。
诚信是人的品格的“晴雨表”和“温度计”。“诚实守信”已经成为社会道德的指数,而越来越强烈地成为社会大众的共识和价值观。玩“忽悠”,搞“野白”,闹“眼子”(注:骗人),越来越被人们所唾弃。
因为只有诚信才是人们交流、交往、交易的“安全阀”。有安全感才会有信赖感。给人信赖感才能聚集更多的资源和资本,才能为自己的成功安装助跑器。其实品格也是一种生产力!
风格是指人的胸怀和气度、度量和格局。胸怀决定未来,气度决定高度。
拥有大海一样的胸怀才会有大海一样宽广的天地和发展的空间。像大海一样拥有宽广伟岸的胸怀,容万物、纳百川,在静默的宇宙中安然的存在;像大海一样,汹涌的海浪澎湃,溅起激情的浪花满怀,是宣泄、是无奈,更是满心热切的期待……
宽容乃大。宽容是一把伞,伞多了就会组成你的天空。在工作中,生活中,你一定遇到过许多“不如意”的人和事:有伤害过你的,有亏欠你的,有看不起你的或你看不起的……对待这些人和事,最好的方法,就是淡化,淡化才能让自己淡定!
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