《运动生理学/高等教育体育学精品教材》分为三部分。第1部分，运动生理学基础，介绍了运动生理学的基本理论和基本知识。第二部分，运动训练生理学，介绍了与运动训练关系比较密切的运动生理学理论和知识。掌握本部分内容，可运用运动生理学的理论和知识指导体育教学和运动训练。第三部分，运动健身生理学，本部分主要由与运动健身相关的章节组成。学习这部分内容，可使学生掌握运动健身的一般原理和健身方法，指导大众进行健身运动。
绪论
第一节 运动生理学概述
第二节 运动生理学的历史沿革
第三节 运动生理学研究现状
第四节 运动生理学研究的热点
第一部分 运动生理学基础
第一章 运动与骨骼机能
第一节 骨代谢与骨钙化
第二节 骨的基本生理过程
第三节 制动和运动对骨骼系统的影响
第二章 运动与骨骼肌机能
第一节 肌纤维的结构
第二节 肌纤维的收缩过程
第三节 骨骼肌特性
第四节 骨骼肌的收缩形式
第五节 肌纤维类型与运动能力
第六节 肌电的测试与应用
第七节 运动对骨骼肌形态和机能的影响
第三章 运动与氧摄取和运输
第一节 运动与呼吸系统
第二节 运动与血液
第三节 运动与心血管功能
第四章 运动与内分泌功能
第一节 运动引起内分泌系统变化的基本特点
第二节 运动与下丘脑-垂体的内分泌功能
第三节 运动与心脏的内分泌功能
第四节 运动与胰岛的内分泌功能
第五节 运动与其它腺体或组织的内分泌功能
第五章 运动与免疫机能
第一节 免疫学基础概述
第二节 运动与分泌型免疫分子
第三节 运动与免疫细胞
第四节 运动与免疫调节
第六章 运动中的神经调控
第一节 神经肌肉控制
第二节 运动技能学习与控制
第三节 脑电图的应用
第二部分 运动训练生理学
第七章 运动时的物质和能量代谢
第一节 运动与物质代谢
第二节 运动时的能量供应
第三节 不同运动项目的供能分析
第四节 运动时能量代谢的测量与计算
第八章 身体素质的生物学基础与评价方法
第一节 力量素质的生物学基础与评价方法
第二节 速度素质的生物学基础与评价方法
第三节 耐力素质的生物学基础与评价方法
第四节 灵敏素质的生物学基础与评价方法
第五节 柔韧素质的生物学基础与评价方法
第九章 运动过程中人体机能变化规律
第一节 赛前状态与准备活动
第二节 进入工作状态
第三节 稳定状态
第四节 疲劳状态
第五节 恢复过程
第十章 运动性疲劳与恢复
第一节 运动性疲劳
第二节 运动后的恢复
第十一章 运动机能的生理学评定
第一节 运动员身体机能评定的概念及功能
第二节 运动员身体机能评定的指标及方法
第三节 运动员身体机能的综合评定
第十二章 特殊环境与运动
第一节 高原环境与运动
第二节 高温高湿环境与运动
第三节 冷环境与运动
第四节 微重力环境与运动
第十三章 运动训练周期的生理学原理
第一节 运动训练的周期安排及生理学原理
第二节 赛前减量训练的生理学原理
第三部分 运动健身生理学
第十四章 儿童青少年的生长发育与体育锻炼
第一节 生长、发育和成熟
第二节 儿童青少年的生长发育规律
第三节 儿童青少年的体质发育特点
第四节 儿童青少年的身体素质发育特点
第五节 儿童青少年体育教学的注意事项
第十五章 女性的生理特点与体育运动
第一节 女性不同阶段的生理特点
第二节 月经周期、妊娠与运动锻炼
第三节 老年女性骨质疏松症与运动
第十六章 老年人的生理特点与体育锻炼
第一节 衰老的概念与机理
第二节 老年人的生理特点
第三节 老年人心血管机能特点与锻炼
第四节 老年人的骨骼肌退化与锻炼
第十七章 运动促进健康的生理学
第一节 运动促进健康的生理学原理与运动处方
第二节 心血管疾病与体育锻炼
第三节 糖尿病与体育锻炼
第四节 单纯性肥胖与体育锻炼
中英文名词索引
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