华中地区植物资源专题系列丛书--蕲春水生药用植物图鉴及使用指南
定 价：128 元
丛书名：华中地区植物资源专题系列丛书
- 作者：覃瑞，董翔 主编
- 出版时间：2018/3/1
- ISBN：9787122288622
- 出 版 社：化学工业出版社
- 中图法分类：R282.71
- 页码：327
- 纸张：铜版纸
- 版次：1
- 开本：16开
本书介绍了明代著名中医药学家李时珍故里湖北省蕲春县的水生药用植物及其使用指南。全书包括水生植物药用篇和食用篇两部分。在*部分水生植物药用篇中，收录水生药用植物69 科176 种，并描述了每个物种的中文名称、拉丁文学名、科属、别名、形态特征、生境与分布、药用价值等内容。在第二部分水生植物食用篇中，选录了27种蕲春常见的水生食用植物，并附有菜谱。全书选配彩色照片，配有植物花、果实彩色图片，便于人们的识别，融科学性、观赏性和科普性于一体。本书可供药用资源保护与利用以及相关工作人员使用，对李时珍故里药用植物资源研究及开发利用也具有重要参考价值，对广大关注身心健康的民众来说更是一本难得的参考书。本书的出版得到了国家自然科学基金项目（31170341，31200170）、2013年度和2015年度赤龙湖国家湿地公园中央湿地保护恢复工程以及中央湿地保护补助项目、中南民族大学生命科学学院博士点建设专项的资助。
《蕲春水生药用植物图鉴及使用指南》介绍了明代中医药学家李时珍故里湖北省蕲春县的水生药用植物及其使用指南。李时珍的《本草纲目》作为蕲春历史和文化的名片可谓家喻户晓、妇孺皆知。然而，真正能在野外准确识别其中所记载药用植物的，并不多见。为了更好地提高人们识别药用植物的能力，特别对蕲春药用植物的认知度，促进地方经济发展，有必要出版一本关于医圣故里的药用植物图鉴。《蕲春水生药用植物图鉴及使用指南》的出版正是这一目的具体体现。本书作者拥有多年植物学研究经历，作者结合自己丰富的实践和理论工作编著此书。书中描述了蕲春水生植物药用篇和食用篇两部分内容。详细介绍了100多种珍贵药用植物的中文名称、拉丁文学名、科属分类、别名、形态特征、生境与分布、功能主治和选方配置等内容，不仅为植物学研究者提供了丰富的物种资源，同时也向广大中医药爱好者介绍了这些植物的药用价值和使用方法。全书图文并茂，更加方便了研究者对野外植物的识别与鉴赏，是一本科学性较强的工具书。
中医药学不仅为中华文明的发展作出了重要贡献，而且对世界文明的进步产生了积极的影响。近年来，国务院办公厅发布了《中医药健康服务发展规划(20152020年)》，该规划是我国首个中医药健康服务发展的国家级规划，其中明确提出要加快发展中医药健康服务，提升中医药对国民经济和社会发展的贡献，使其成为我国健康服务业的重要力量和国际竞争力的重要体现。蕲春地处湖北东部，大别山南麓，长江中游北岸，是伟大医药学家李时珍的故乡，拥有丰富的中药材资源和较好的医药经济基础，是我国中药材的主要产区和商业基地。发展中医药产业对蕲春乃至全国中医药和社会经济的发展、构建和谐社会、提高全民的生存和生活质量具有重要意义。《本草纲目》一书可谓家喻户晓、妇孺皆知。然而，真正能在野外准确识别其中所记载药用植物的，并不多见。为了更好地提高人们识别药用植物的能力，提高对蕲春药用植物的认知度，促进地方经济发展，有必要出版一本关于医圣故里的药用植物彩色图鉴。《蕲春水生药用植物图鉴及使用指南》的出版正是这一目的具体体现。《蕲春水生药用植物图鉴及使用指南》是作者多年野外考察及标本整理的成果。值得一提的是，本书的作者有几位都是土生土长或长期在蕲春工作的人员。本书内容丰富，记载了植物69科176种。每种植物附有彩色图片，直观生动，集科学性、实用性和趣味性于一体，不仅有助于人们对蕲春药用、食用水生植物的识别和利用，而且富有较强的观赏性，给人以美的享受。本书重点介绍了蕲春的水生药用植物资源及其药用价值，为蕲春的药用植物资源保护及其利用提供了科学依据，有利于弘扬中华传统医药文化。本书可供药用资源保护与利用、湿地保护与管理以及相关工作人员使用。同时，也可作为广大药用植物爱好者和使用者的参考书。感谢中南民族大学校长李金林为本书作序。本书的出版得到了：科技部基础性工作专项（A类）武陵山区生物多样性综合科学考察（项目编号：2014FY110100）；中南民族大学生物学博士点建设专项；中南民族大学民族药学十二五国家级实验教学示范中心建设项目；中南民族大学基本科研业务费中央专项；中南民族大学武陵山区特色资源植物种质保护与综合利用湖北省重点实验室建设专项资助。由于编者水平有限，书中难免有疏漏和不当之处，恳请大家批评指正。编者2017年6月于武汉
覃瑞，中南民族大学生命科学学院，院长，现任中南民族大学生命科学学院院长，湖北省第十一届青年联合会委员，湖北省细胞生物学学会理事与中国细胞生物学学会会员，从事于野生稻和水稻的抗性基因物理定位与比较基因组学方面的研究。
第一部分
水生植物药用篇
一、石松与蕨类植物 2
石松科 Lycopodiaceae
2
1. 石松 Lycopodium japonicum 2
卷柏科 Selaginellaceae
4
2. 翠云草 Selaginella uncinata 4
木贼科 Equisetaceae
6
3. 问荆 Equisetum arvense
6
4. 草问荆 Equisetum pratense 7
5. 笔管草 Equisetum ramosissimum subsp. debile 8
凤尾蕨科 Pteridaceae
9
6. 井栏边草 Pteris multifi da 9
紫萁科 Osmundaceae
10
7. 紫萁 Osmunda japonica
10
鳞始蕨科 Lindsaeaceae
12
8. 乌蕨 Stenoloma chusanum 12
水蕨科 Parkeriaceae
14
9. 粗梗水蕨 Ceratopteris pteridoides 14
10. 水蕨 Ceratopteris thalictroides 16
科 Marsileaceae
17
11. Marsilea quadrifolia 17
鳞毛蕨科 Dryopteridaceae
18
12. 贯众 Cyrtomium fortunei 18
槐叶苹科 Azollaceae
20
13. 槐叶苹 Salvinia natans
20
满江红科 Azollaceae
22
14. 满江红 Azolla pinnata subsp. asiatica 22
二、双子叶植物离瓣花亚纲 23
三白草科 Saururaceae
23
15. 三白草 Saururus chinensis 23
16. 蕺菜 Houttuynia cordata 24
荨麻科 Urticaceae
26
17. 水麻 Debregeasia orientalis 26
蓼科 Polygonaceae
27
18. 水蓼 Polygonum hydropiper 27
19. 酸模叶蓼 Polygonum lapathifolium 28
20. 绵毛酸模叶蓼 Polygonum lapathifolium var.
salicifolium 29
21. 红蓼 Polygonum orientale 30
22. 羊蹄 Rumex japonicus
31
23. 杠板归 Polygonum perfoliatum 32
24. 虎杖 Reynoutria japonica 34
25. 酸模 Rumex acetosa
36
26. 齿果酸模 Rumex dentatus
38
27. 小酸模 Rumex acetosella 40
藜科 Chenopodiaceae
41
28. 土荆芥 Chenopodium ambrosioides 41
苋科 Amaranthaceae
42
29. 莲子草 Alternanthera sessilis 42
30. 喜旱莲子草 Alternanthera philoxeroides 44
粟米草科 Molluginaceae
45
31. 粟米草 Mollugo stricta
45
马齿苋科 Portulacaceae
46
32. 马齿苋 Portulaca oleracea 46
石竹科 Caryophyllaceae
48
33. 鹅肠菜 Myosoton aquaticum 48
睡莲科 Nymphaeaceae
50
34. 睡莲 Nymphaea tetragona 50
35. 莲 Nelumbo nucifera
52
36. 芡 Euryale ferox
54
金鱼藻科 Ceratophyllaceae
55
37. 金鱼藻 Ceratophyllum demersum 55
毛茛科 Ranunculaceae
56
38. 茴茴蒜 Ranunculus chinensis 56
39. 石龙芮 Ranunculus sceleratus 58
40. 扬子毛茛 Ranunculus sieboldii 60
41. 猫爪草 Ranunculus ternatus 62
景天科 Crassulaceae
63
42. 垂盆草 Sedum sarmentosum 63
43. 珠芽景天 Sedum bulbiferum 64
虎耳草科 Saxifragaceae
66
44. 虎耳草 Saxifraga stolonifera 66
木兰科 Magnoliaceae
68
45. 华中五味子 Schisandra sphenanthera 68
紫堇科 Fumariaceae
70
46. 夏天无 Corydalis decumbens 70
47. 紫堇 Corydalis edulis
71
十字花科 Cruciferae
72
48. 荠菜 Capsella bursa-pastoris 72
49. 诸葛菜 Orychophragmus violaceus 74
50. 球果蔊菜 Rorippa globosa 76
51. 碎米荠 Cardamine hirsuta 78
蔷薇科 Rosaceae 79
52. 地榆 Sanguisorba offi cinalis 79
53. 龙芽草 Agrimonia pilosa 80
54. 蛇莓 Duchesnea indica
82
豆科 Leguminosae
84
55. 合萌 Aeschynomene indica 84
56. 紫云英 Astragalus sinicus 86
57. 鸡眼草 Kummerouia striata 88
58. 广布野豌豆 Vicia cracca
90
59. 小巢菜 Vicia hirsuta
92
60. 农吉利 Crotalaria sessilifl ora 93
酢浆草科 Oxalidaceae
94
61. 酢浆草 Oxalis corniculata 94
62. 红花酢浆草 Oxalis corymbosa 96
牻牛儿苗科 Geraniaceae
98
63. 野老鹳草 Geranium carolinianum 98
芸香科 Rutaceae 100
64. 臭节草 Boenninghausenia albifl ora 100
大戟科 Euphorbiaceae
102
65. 铁苋菜 Acalypha australis 102
66. 乳浆大戟 Euphorbia esula 104
水马齿科 Callitrichaceae
105
67. 水马齿 Callitriche stagnalis 105
葡萄科 Vitaceae 106
68. 白蔹 Ampelopsis japonica 106
堇菜科 Violaceae
108
69. 紫花地丁 Viola philippica 108
千屈菜科 Lythraceae
110
70.千屈菜 Lythrum salicaria 110
71.圆叶节节菜 Rotala rotundifolia 112
金丝桃科 Hypericaceae
114
72.元宝草 Hypericum sampsonii 114
73.贯叶连翘 Hypericum perforatum 116
小二仙草科 Haloragaceae
117
74.穗状狐尾藻 Myriophyllum spicatum 117
菱科 Trapaceae 118
75.菱 Trapa bispinosa
118
76.野菱 Trapa incisa var. quadricaudata 120
柳叶菜科 Onagraceae
122
77. 假柳叶菜 Ludwigia epilobioides 122
伞形科 Umbelliferae
124
78. 茴香 Foeniculum vulgare 124
79. 天胡荽 Hydrocotyle sibthorpioides 126
80. 水芹 Oenanthe javanica 128
81. 线叶水芹 Oenanthe linearis 130
三、双子叶植物合瓣花亚纲
132
报春花科 Primulaceae
132
82. 泽珍珠菜 Lysimachia candida 132
83. 矮桃 Lysimachia clethroides 134
84. 过路黄 Lysimachia christiniae 136
85. 金爪儿 Lysimachia grammica 137
86. 黑腺珍珠菜 Lysimachia heterogenea 138
龙胆科 Gentianaceae
140
87. 荇菜 Nymphoides peltatum 140
88. 金银莲花 Nymphoides indica 142
紫草科 Boraginaceae
144
89. 柔弱斑种草 Bothriospermum tenellum 144
马鞭草科 Verbenaceae
146
90. 臭牡丹 Clerodendrum bungei 146
91. 马鞭草 Verbena offi cinalis 148
唇形科 Labiatae 150
92. 藿香 Agastache rugosa
150
93. 金疮小草 Ajuga decumbens 152
94. 香茶菜 Rabdosia amethystoides 154
95. 宝盖草 Lamium amplexicaule 156
96. 益母草 Leonurus artemisia 158
97. 薄荷 Mentha haplocalyx 160
98. 紫苏 Perilla frutescens 162
99. 夏枯草 Prunella vulgaris 164
100. 丹参 Salvia miltiorrhiza 166
101. 荔枝草 Salvia plebeia
168
102. 韩信草 Scutellaria indica 170
103. 水苏 Stachys japonica 172
104. 少花荠苎 Mosla paucifl ora 174
旋花科 Convolvulaceae
175
105. 马蹄金 Dichondra repens 175
106. 蕹菜 Ipomoea aquatica 176
车前科 Plantaginaceae
178
107. 车前 Plantago asiatica 178
玄参科 Scrophulariaceae
180
108. 母草 Lindernia crustacea 180
109. 宽叶母草 Lindernia nummularifolia 181
110. 匍茎通泉草 Mazus miquelii 182
111. 通泉草 Mazus japonicus 184
112. 弹刀子菜 Mazus stachydifolius 186
113. 水苦荬 Veronica undulata 188
爵床科 Acanthaceae
190
114. 爵床 Rostellularia procumbens 190
透骨草科 Phrymaceae
192
115. 透骨草 Phryma leptostachya 192
茜草科 Rubiaceae
194
116. 猪殃殃 Galium aparine var. tenerum 194
117. 茜草 Rubia cordifolia 196
葫芦科 Cucurbitaceae
197
118. 盒子草 Actinostemma tenerum 197
桔梗科 Campanulaceae
198
119. 杏叶沙参 Adenophora hunanensis 198
120. 蓝花参 Wahlenbergia marginata 200
121. 半边莲 Lobelia chinensis 201
菊科 Compositae
202
122. 野艾蒿 Artemisia lavandulaefolia 202
123. 狼杷草 Bidens tripartita 204
124. 鬼针草 Bidens pilosa
206
125. 鳢肠 Eclipta prostrata 208
126. 牛膝菊 Galinsoga parvifl ora 210
127. 稻槎菜 Lapsanastrum apogonoides 212
128. 拟鼠麹草 Pseudognaphalium affi ne 214
129. 山莴苣 Lactuca sibirica 216
130. 苦苣菜 Sonchus oleraceus 217
131. 黄鹌菜 Youngia japonica 218
四、单子叶植物 219
泽泻科 Alismataceae
219
132. 矮慈姑 Sagittaria pygmaea 219
133. 野慈姑 Sagittaria trifolia 220
134. 华夏慈姑 Sagittaria trifolia subsp. leucopetala 221
香蒲科 Typhaceae
222
135. 水烛 Typha angustifolia 222
水鳖科 Hydrocharitaceae
224
136. 水鳖 Hydrocharis dubia 224
137. 苦草 Vallisneria natans 226
禾本科 Poaceae 227
138. 稗 Echinochloa crusgalli 227
139. 看麦娘 Alopecurus aequalis 228
140. 薏苡 Coix lacryma-jobi 230
141. 假稻 Leersia japonica 232
142. 千金子 Leptochloa chinensis 233
143. 芦苇 Phragmites australis 234
144. 菰 Zizania latifolia 236
莎草科 Cyperaceae
237
145. 扁穗莎草 Cyperus compressus 237
146. 砖子苗 Cyperus cyperoides 238
147. 异型莎草 Cyperus difformis 239
148. 风车草 Cyperus involucratus 240
149. 碎米莎草 Cyperus iria
241
150. 香附子 Cyperus rotundus 242
151. 荸荠 Eleocharis dulcis 244
152. 牛毛毡 Eleocharis yokoscensis 245
153. 水蜈蚣 Kyllinga polyphylla 246
154. 百球藨草 Scirpus rosthornii 247
155. 萤蔺 Scirpus juncoides 248
156. 三棱水葱 Schoenoplectus triqueter 250
天南星科 Araceae 251
157. 菖蒲 Acorus calamus
251
158. 一把伞南星 Arisaema erubescens 252
159. 紫芋 Colocasia esculenta 254
160. 野芋 Colocasia esculentum var. antiquorum 255
浮萍科 Lemnaceae
256
161. 浮萍 Lemna minor
256
162. 紫萍 Spirodela polyrhiza 257
鸭跖草科 Commelinaceae
258
163. 鸭跖草 Commelina communis 258
164. 水竹叶 Murdannia triquetra 260
百合科 Liliaceace
261
165. 阔叶山麦冬 Liriope muscari 261
雨久花科 Pontederiaceae
262
166. 凤眼莲 Eichhornia crassipes 262
167. 鸭舌草 Monochoria vaginalis 264
灯心草科 Juncaceae
266
168. 翅茎灯心草 Juncus alatus 266
169. 灯心草 Juncus effusus
268
170. 野灯心草 Juncus setchuensis 270
171. 细灯心草 Juncus gracillimus 272
鸢尾科 Iridaceae
273
172. 鸢尾 Iris tectorum
273
173. 蝴蝶花 Iris japonica
274
174. 黄花鸢尾 Iris wilsonii
276
兰科 Orchidaceae
277
175. 无柱兰 Amitostigma gracile 277
176. 绶草 Spiranthes sinensis 278
第二部分
水生植物食用篇
水蕨 Ceratopteris thalictroides 282
鱼腥草 Houttuynia cordata
282
酸模 Rumex acetosa
284
马齿苋 Portulaca oleracea
284
鹅肠菜 Myosoton aquaticum
286
芡 Euryale ferox
287
莲 Nelumbo nucifera
289
荠菜 Capsella bursa-pastoris 295
碎米荠 Cardamine hirsute
297
诸葛菜 Orychophragmus violaceus 298
垂盆草 Sedum sarmentosum
299
地榆 Sanguisorba offi cinalis 299
菱 Trapa bispinosa
299
野菱 Trapa incisa var. quadricaudata 301
水芹 Oenanthe javanica
302
蕹菜 Ipomoea aquatic
303
藿香 Agastache rugose
305
薄荷 Mentha haplocalyx
305
稻槎菜 Lapsanastrum apogonoides 307
拟鼠麹草 Pseudognaphalium affine 307
华夏慈姑 Sagittaria trifolia subsp. leucopetala 307
薏苡 Coix lacryma-jobi
309
芦苇 Phragmites australis
310
菰 Zizania latifolia
311
荸荠 Eleocharis dulcis
313
紫芋 Colocasia esculenta
315
鸭舌草 Monochoria vaginalis 317
附录 319
附录1 湖北省蕲春县情况介绍 320
附录2 植物中文名索引 322
附录3 植物学名索引 324
参考文献 327
书单推荐
