《高等学校教材：化工基础实验》是全国十余所高等院校在多年使用的化工基础实验讲义的基础上集体编写完成的，可作为化学专业和应用化学专业化工基础实验课程的教材。其主要内容包括化工实验基础知识、化工基础实验和综合实验三部分。
化工实验基础知识主要介绍化工实验基本要求、实验报告内容、实验数据采集和数据处理方法等，对化工实验中常用的压力、流量和温度测量及其仪表也作了简单介绍；化工基础实验主要包含各高等院校常开设的一些较成熟的实验；综合实验主要包括化学动力学实验、化工工艺研究实验和化工新技术实验等。每个实验后都附有思考题，以利于学生预习和复习。
《高等学校教材：化工基础实验》可作为高等学校化学专业与应用化学专业化工基础实验课程的教材，也可供环境、生物、材料、医药等相关专业选用。
1 化工实验基础知识
1.1 化工基础实验的基本要求
1.1.1 教学目的
1.1.2 教学要求
1.1.3 实验预习报告和实验报告的基本内容
1.2 实验数据的采集和处理
1.2.1 实验误差和有效数字
1.2.2 实验数据的采集
1.2.3 实验数据处理方法
1.3 计算机数据处理软件简介
1.3.1 Microsoft Excel软件
1.3.2 Microcal Origin软件
1.4 温度测量
1.4.1 膨胀式温度计
1.4.2 压力式温度计
1.4.3 热电阻温度计
1.4.4 热电偶温度计
1.4.5 常用温度计的比较和选择
1.5 压力测量
1.5.1 常用的压强测量仪表
1.5.2 测压仪表的选用
1.5.3 测压口与测压导管的选择
1.6 流量测量
1.6.1 差压式流量计
1.6.2 涡轮流量计
1.6.3 容积式流量计
1.6.4 质量流量的测量
2 化工基础实验
2.1 流量测量与流量计标定
2.1.1 实验目的
2.1.2 实验原理
2.1.3 实验装置
2.1.4 实验方法与步骤
2.1.5 实验数据处理
2.1.6 实验结果讨论
2.2 离心泵特性曲线的测定
2.2.1 实验目的
2.2.2 实验原理
2.2.3 实验装置及流程
2.2.4 实验方法与步骤
2.2.5 实验数据处理
2.2.6 实验结果讨论
2.3 流体流动阻力的测定
2.3.1 实验目的
2.3.2 实验原理
2.3.3 实验装置及流程
2.3.4 实验方法与步骤
2.3.5 实验数据处理
2.3.6 实验结果讨论
2.4 总传热系数和传热膜系数的测定
2.4.1 实验目的
2.4.2 实验原理
2.4.3 实验装置及流程
2.4.4 实验方法及步骤
2.4.5 实验数据处理
2.4.6 实验结果讨论
2.5 填料吸收塔的操作及传质系数的测定
2.5.1 实验目的
2.5.2 实验原理
2.5.3 实验装置及流程
2.5.4 实验方法与步骤
2.5.5 实验数据处理
2.5.6 实验结果讨论
2.6 筛板塔的操作与塔板效率测定
……
3 综合型、研究型实验
附录
主要参考文献
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