《农村科技口袋书：杂粮丰产新技术》针对山西省、甘肃省、黑龙江省、陕西省、宁夏回族自治区、河北省、内蒙古自治区赤峰市等不同区域的特点，筛选凝练了杂粮的新品种、新技术、新模式等相关成果，旨在方便广大科技特派员、专业合作社和农民等利用现农业科学知识，实现环境友好和增产增效。
杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。主要有高粱、谷子、荞麦、燕麦、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋，以及芸豆、绿豆、小豆、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆、黑豆等。其共同特点是生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低，但是一般都含有丰富的营养成分，有益于人民健康。杂粮应用于人们衣食住行的各行各业，如酿酒、酿醋、制酱等，对增加农民收入、扩大就业和解决三农问题具有重要作用。
为了充分发挥科技是第一生产力的功能，打通科技成果转化的“最后一公里”问题，中国农村技术开发中心组织来自杂粮生产、科研一线的专家、学者和科技管理人员共同将“十二五”国家科技支撑计划杂粮相关项目所产生的最新科技成果编写成《杂粮丰产新技术》一书。该书针对山西省、甘肃省、黑龙江省、陕西省、宁夏回族自治区、河北省、内蒙古自治区赤峰市等不同区域的特点，筛选凝练了杂粮的新品种、新技术、新模式等相关成果，旨在方便广大科技特派员、专业合作社和农民等利用现农业科学知识，实现环境友好和增产增效。
本书的编写工作得到了山西省农业科学院高粱研究所、山西大学、西北农林科技大学、甘肃省农业科学院作物研究所、吉林省农业科学院作物所、河北省农林科学院谷子研究所、山西省农业科学院资源与经济研究所、赤峰市农牧科学研究院谷子研究所、黑龙江省农业科学院育种研究所、山西省农业科学院谷子研究所、宁夏农林科学院固原分院等科研单位的领导和同人们的支持，在此一并致谢！由于编写任务繁重，时间较紧，不足之处恳请批评指正。
第一章 谷子篇
晋谷21号
晋谷29号
晋谷44号
汾选3号
汾选8号
晋谷54号
晋谷57号
晋汾02
陇谷11号
陇谷13号
公谷76号
公矮5号
冀谷31
冀谷37
旱地谷子膜侧栽培技术
谷子机械化精量播种技术
机械穴播免间苗播种技术
谷子宽幅渗水地膜覆盖机械穴播免间苗技术
精量播种少间苗技术
赤峰市谷子高产规范化栽培技术
一膜两年用留膜免耕穴播谷子栽培技术
黑龙江谷子大垄4行机械化栽培技术
谷子、核桃幼林间作技术
蝼蛄、蛴螬防治技术
粟灰螟防治技术
糜米苦荞黄酒加工技术
汾州香小米快餐粥加工技术（一）
汾州香小米快餐粥加工技术（二）
富硒、高赖氨酸发芽谷物饮料加工技术
第二章 高粱篇
晋杂102号
晋杂104号
晋糯3号
晋杂22号
晋杂34号
红茅粱6号
赤杂28
辽杂37
辽粘3号
吉杂124
吉杂127
吉杂210
龙杂10号
龙杂17号
龙米粱1号
红缨子
金糯粱1号
高梁全程机械化栽培技术
酿造专用高粱栽培技术
盐碱地酿造高粱高产栽培技术
旱地粒用高粱覆膜栽培技术
松嫩平原地区高粱机械化栽培技术
粒用高粱机械化密植栽培技术
果树与高粱间套作高产栽培技术
有机高粱营养设施提早培育壮苗技术
“重底早追”有机高粱施肥技术
西南酱香型特用糯高粱漂盘育苗技术
宽窄行移栽高产栽培技术
高粱玉米螟防治技术
高粱黏虫防治技术
高粱田杂草防治技术
第三章 糜黍篇
陕糜2号
陇糜11号
陇糜12号
陇糜13号
陕糜1号
固糜22号
雁黍12号
赤黍8号
冀黍2号
旱地糜黍优质丰产栽培技术
糜黍膜下滴灌技术
旱地糜黍留膜免耕穴播栽培技术
宁夏旱作区糜黍丰产栽培技术
粟灰螟防治技术
第四章 荞麦青稞篇
晋荞麦（苦）5号
晋荞麦（甜）8号
米荞1号
西荞1号
昆仑14号
昆仑15号
北青8号
北青9号
晋荞麦（甜）8号高产栽培技术
甜荞放蜂增产技术
荞麦芽菜生产技术
青海省高寒青稞区青稞丰产栽培技术
青稞豌豆混播粮饲双高栽培技术
第五章 杂豆篇
吉红13号
冀红13号
冀红14号
冀红15号
冀红16号
晋小豆6号
京农8号
吉绿10号
吉绿11号
冀绿13号
绿豆8号
晋绿9号
品金芸3号
东北半干旱地区红小豆生产技术
红小豆“大垄平台”高产栽培技术
红小豆高产轻简栽培技术
半干旱地区绿豆生产技术
绿豆大垄平台机械化生产技术
旱地绿豆地膜覆盖高产栽培技术
晋北地区绿豆机械化收获催熟技术
绿豆豆象防治技术
绿豆细菌性晕疫病防治技术
绿豆红斑病防治技术
绿豆轮纹病防治技术
半干旱地区芸豆生产技术
芸豆大垄平台机械化生产技术
英国红芸豆地膜覆盖栽培技术规程
芸豆细菌性疫病防治技术
西北地区芸豆高效施肥技术
旱地芸豆覆膜节水栽培技术
书单推荐
