《大学体育与健康教程/高等学校“十三五”规划教材》依据《全国普通高等学校体育课程教学指导纲要》、《国家学生体质健康标准》和《学校体育工作条例》，以终身体育、健康教育为宗旨，根据高等学校学生的特点而编写。书中内容涉及面广，主要运动技术图示精美，技术要求符合全民健身、大众体育的特点，具体讲述的体育项目包括田径、篮球、足球、排球、乒乓球、羽毛球、武术、健美操、游泳等，基本可以满足高等学校学生体育、健康教育课程教学的需要。
同时，《大学体育与健康教程/高等学校“十三五”规划教材》注重对运动项目形成历史、发展及规则的介绍，对于学生拓展体育运动与健康教育知识视野，以及培养科学锻炼习惯和终身锻炼的意识有重要的促进作用。
《大学体育与健康教程/高等学校“十三五”规划教材》主要面向高等学校的体育教师和广大学生，教师可利用《大学体育与健康教程/高等学校“十三五”规划教材》进行系统教学，学生可凭《大学体育与健康教程/高等学校“十三五”规划教材》自学，将其作为科学锻炼的依据。
《大学体育与健康教程/高等学校“十三五”规划教材》亦可供体育爱好者阅读。
作为全面发展教育的重要组成部分，体育在大学教育中有着重要的地位和意义。大学阶段是人生观和世界观形成的关键时期，这一时期所形成的观念和养成的习惯对于一个人之后的人生有着至关重要的意义。相对来说，大学校园里有良好的体育锻炼氛围、完备的体育设施，学生则有着较为充足的时间，因此学生在校期间应该努力学习体育技能，积极锻炼身体，养成良好的体育习惯，形成终身体育锻炼的意识，使体育锻炼行为贯穿于自己的一生。
为了能使在校学生通过体育课的学习，树立健康第一的理念，掌握体育的基本理论、基本技术和基本技能，养成经常锻炼的良好习惯，培养终身体育锻炼的意识，实现高等学校体育教育的目的，我们依据《全国普通高等学校体育课程教学指导纲要》、《国家学生体质健康标准》和《学校体育工作条例》，以“全面推进素质教育”、“健康第一”为基本指导思想，立足于现实及实际需要，总结多年来体育教育改革的理论和实践经验，参考不同版本的教材，结合高等学校体育教学的实际情况和具体特点，编写了本书。
本书为普通高等学校本、专科学生体育教学用书。全书共14章，通过大量的运动技术图片，系统地讲述了体育的基本理论、奥林匹克运动、体育与健康、科学锻炼方法，运动生理、卫生保健、运动损伤、大学生体质健康与测评等方面的知识，详细介绍了田径、篮球、足球、排球、乒乓球、羽毛球、武术、游泳、健美操等大学体育课程中的常见项目，为大学生的体育学习和运动锻炼提供了内容丰富的知识及切实可行的方法。书中最后一章为象征着华夏民族精神的舞龙与舞狮，让学生学习并感受舞龙与舞狮的魅力。
本书是江西环境工程职业学院军事体育部全体人员通力合作的成果，同时，在编写过程中参阅了众多的专业书籍，采用了部分学者、专家的研究成果，在此谨表示诚挚的谢意。
由于编者水平有限，书中不足之处在所难免，恳请读者批评指正。
第一章 体育发展概述
第一节 体育的起源与发展
第二节 体育的组成与功能
第三节 学校体育概况
第四节 奥林匹克运动
第二章 体育教育与健康
第一节 终身体育与健康
第二节 体育锻炼基本知识
第三章 国家学生体质健康标准
第一节 《国家学生体质健康标准》的制定
第二节 《国家学生体质健康标准》中的大学生评价指标与分值
第四章 体育运动与卫生保健
第一节 运动与人体卫生
第二节 运动中的生理反应与处理
第三节 运动损伤与处理
第五章 田径
第一节 田径运动概述
第二节 田径基本技术（径赛部分）
第三节 田径基本技术（田赛部分）
第四节 田径比赛规则简介
第六章 篮球
第一节 篮球运动概述
第二节 篮球基本技术
第三节 篮球基本战术
第四节 篮球比赛规则简介
第七章 足球
第一节 足球运动概述
第二节 足球基本技术
第三节 足球基本战术
第四节 足球比赛规则简介
第八章 排球
第一节 排球运动概述
第二节 排球基本技术
第三节 排球基本战术
第四节 排球比赛规则简介
第九章 乒乓球
第一节 乒乓球运动概述
第二节 乒乓球基本技术
第三节 乒乓球基本战术
第四节 乒乓球比赛规则简介
第十章 羽毛球
第一节 羽毛球运动概述
第二节 羽毛球基本技术
第三节 羽毛球基本战术
第四节 羽毛球比赛规则简介
第十一章 武术
第一节 武术运动概述
第二节 武术基本功
第三节 武术基本套路
第四节 武术套路比赛规则简介
第十二章 健美操
第一节 健美操运动概述
第二节 健美操基础知识
第三节 健美操基本技术
第四节 健身性健美操评分规则简介
第十三章 游泳
第一节 游泳运动概述
第二节 游泳基本技术
第三节 竞技游泳比赛规则简介
第四节 游泳运动的安全与卫生及救护
第十四章 舞龙与舞狮
第一节 龙狮起源
第二节 龙狮发展现状及竞赛规则
第三节 舞龙
第四节 舞狮
参考文献
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