本书以«职业学校体育课教学指导纲要» 为理论依据,根据学生的实际情况编写教学内容,将教书育人融入体育教学过程中， 培养健康快乐、终身体育的理念。具有实效性和可行性，以期达到使读者终身受益的目的。
本书共分为４ 篇: 理论知识篇、运动技能篇、营养健康篇、休闲娱乐篇、 理论知识篇包括体育基本知识、体育教育、自觉参加和科学锻炼３章，运动技能篇包括田径、足球、篮球、排球、小球、武术６ 章， 营养健康篇包括营养与健康、运动损伤与保健、身心健康与自我评价３ 章，休闲娱乐篇包括冰水项目、体操、休闲体育、民间传统游戏４ 章。
本书可作为职业院校的体育教学用书， 也可作为体育爱好者了解体育的参考读物。
本书是依据中央« 中共中央国国院关于深化教育体制改革全面推进素质教育的决定»精神，针对职业院校学生的实际情况， 为深入贯彻十九大精神编写而成的
本书本着健康第一的主导思想ꎬ 以学生为主体， 以健康快乐为目的， 注重内容的实效性与可行性， 符合职业院校的学生特点， 把思想教育、素质教育、传统体育文化和终身体育观融入教材之中， 既为掌握一般运动技能提供理论指导， 也为进行较高水平的运动训练与比赛提供参考。
本书内容兼顾体育与健康的多个层面， 贴近现实， 共４ 篇，由１６ 章组成，以讲述、图解、图片欣赏和视频配套资源等形式介绍了相关的体育基本理论知识、运动技能、营养健康、民间传统游戏及休闲体育运动等， 全书结构完整、合理， 避免了通篇文字的呆板形
式， 充分体现了图文并茂的原则， 把重点问题、疑难问题和对学生参加体育运动的启发， 自然地融入到了知识的讲述过程中。
本书力图成为广大师生掌握体育知识、技术和技能， 进行科学运动， 丰富业余文化生活的得力帮手。
本书由杨树东、李科任主编ꎬ 任福良、姜国新、于江任副主编， 费淑艳、吴湘志任主审， 参加编写的还有王雷、王旭、林世纯、张建桥，具体编写分工: 杨树东编写第一、四、七、十一、十二章， 李科编写第十、十三、十四、十五、十六章，任福良编写第三、六、九章， 姜国新、于江编写第二章，王雷、张建桥编写第八章， 林世纯、王旭编写第五章，杨树东、王雷制作配套视频资源。 在编写过程中参阅了相关的书刊资料， 在此对编审人员及相关书刊资料的作者深表谢意。
由于编写者水平有限， 如有不当之处敬请广大读者批评指正，并提出宝贵意见。
理论知识篇
第一章 体育基本知识 ２
第一节 历史的回声 ２
第二节 综合赛会简介 ６
第二章 体育教育 １４
第一节 体育教育的目的和任务 １４
第二节 国家对中职学校学生体质健康标准的要求 １６
第三节 学校体育比赛基本知识 ２０
第三章 自觉参加和科学锻炼 ２３
第一节 自觉参加体育锻炼 ２３
第二节 全面发展体能与科学锻炼 ２５
运动技能篇
第四章 田径 ３０
第一节 田径运动场地与规则 ３０
第二节 短跑 ３５
第三节 接力跑 ３８
第四节 中长跑 ４０
第五节 跳跃 ４２
第六节 投掷 ４８
第五章 足球 ５２
第一节 足球运动的历史回顾及比赛的主要规则 ５２
第二节 足球的基本技术 ５５
第三节 足球的基本战术 ６０
第六章 篮球 ６４
第一节 篮球运动的历史回顾及比赛的主要规则 ６４
第二节 篮球的基本技术 ６７
第三节 篮球的基本战术 ７４
第七章 排球 ７７
第一节 排球运动的历史回顾及比赛的主要规则 ７７
第二节 排球的基本技术 ８０
第三节 排球的基本战术 ８７
第八章 小球 ９２
第一节 乒乓球 ９２
第二节 羽毛球 ９６
第三节 网球 １００
第九章 武术 １０６
第一节 武术运动的历史回顾 １０６
第二节 武术的基本功和基本动作 １０７
第三节 二十四式简化太极拳 １１２
营养健康篇
第十章 营养与健康 １２４
第一节 蛋白质 １２４
第二节 脂肪与运动 １２７
第三节 糖与健康 １３０
第四节 维生素与健康 １３３
第五节 无机盐 １４２
第六节 水 １４４
第十一章 运动损伤与保健 １４６
第一节 运动损伤的预防 １４６
第二节 运动损伤的处理 １４８
第三节 常见的运动损伤 １５２
第四节 运动性疾病 １５９
第五节 常见损伤与疾病的体育医疗 １６３
第十二章 身心健康与自我评价 １６７
第一节 健康及健康的评价标准 １６７
第二节 身心健康 １６８
第三节 影响健康的相关因素 １８０
第四节 体育锻炼的自我评价与监督 １８１
休闲娱乐篇
第十三章 冰水项目 １８６
第一节 游泳 １８６
第二节 滑冰 １９０
第三节 滑雪 １９４
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