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白崎裕子的面包

白崎裕子的面包

定  价:49.8 元

        

  • 作者:(日)白崎裕子
  • 出版时间:2018/8/1
  • ISBN:9787544293310
  • 出 版 社:南海出版公司
  • 中图法分类:TS213.21 
  • 页码:
  • 纸张:胶版纸
  • 版次:
  • 开本:16开
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看着面团慢慢长大,在烤箱里变成诱人的焦黄色,空气里弥漫着温暖的气息,只有亲手做过面包的人才能体会到那种快乐和成就感。

料理家白崎裕子的手作面包简单又可爱。以中筋面粉、酵母、豆浆、植物油为基础原料,没有恼人的高糖、高脂、高热量;利用冷藏发酵法,揉面只需5分钟,可以灵活掌握时间,在忙碌的日子中,也能轻松与家人一起享用美味的手工面包。

手作面包的乐趣就在不断的想象与创造中。

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