新零售运营与实践：全渠道电商与物流供应链方法+技巧+案例
定 价：59 元
- 作者：廖利军
- 出版时间：2020/1/1
- ISBN：9787121361173
- 出 版 社：电子工业出版社
- 中图法分类：F713.32
- 页码：252
- 纸张：
- 版次：01
- 开本：16K
本书融合作者十多年的电子商务研究成果，围绕当今世界及中国消费者的变化，引导传统企业在“互联网+”变革时，学习创立互联网品牌，实现线上和线下全渠道营销，构建物流云仓及采购供应链，进行粉丝社群营销、娱乐“卖萌”营销，实施坪效管理、品控管理、数字化建设、人才队伍建设，开展新零售包装策划等；并以“中国零食大王”良品铺子新零售及电子商务的变革发展之路为样板，全角度剖析和揭秘如何实现全渠道营销，如何探索新零售成长之路，以及如何聚集3000多万名粉丝。本书理论联系实际，深入浅出，值得广大转型新零售或开展电子商务的企业学习和借鉴。
华中科技大学管理学院MBA导师，湖北省网商协会秘书长，第七届全国大学生电子商务大赛评委，中国邮政集团湖北省寄递事业部速递部总经理，专注电子商务及供应链管理15年，走访互联网电商企业1000多家，在各类权威媒体发表各类论文50多万字。重点研究领域：传统企业电商转型、电商新零售、新媒体营销、电商及物流供应链、涉农电商等。
目 录
第一篇 新零售时代企业的管理与运营
第1章 新零售时代的变革 //2
1.1 消费者的改变 //2
1.1.1 零售与新零售 //2
1.1.2 新零售的八个特征 //5
1.1.3 消费者的变化 //5
1.1.4 新零售全渠道消费数据对比 //6
1.1.5 物流供应链与新零售 //7
1.1.6 5G通信迎来新零售大商机 //8
小贴士 电子商务学习资源 //9
1.2 全球电子商务发展 //9
1.2.1 全球电子商务四大发展趋势 //9
1.2.2 中国新零售及电子商务十大特点 //12
1.2.3 国内知名电子商务平台 //17
1.2.4 中国电子商务平台销售数据分析 //17
1.2.5 新零售商业模式的三个阶段 //18
1.3 传统企业从事新零售面临的挑战与机遇 //18
1.3.1 传统企业从事新零售面临的四个痛点 //19
1.3.2 传统企业从事新零售面临的五大冲突 //19
1.3.3 传统企业从事新零售的七大优势 //20
1.3.4 新零售发展规律 //20
1.3.5 传统企业从事新零售的成功案例 //21
小贴士 传统企业发展电子商务业务的“四化要求” //22
第2章 新零售时代企业的运营 //23
2.1 新零售全渠道营销 //23
2.1.1 全渠道新零售的不同定义 //23
2.1.2 新零售六个纬度分析 //23
2.1.3 全渠道新零售经典案例 //25
2.1.4 新零售全渠道融合的七大优势 //28
2.1.5 中国互联网“巨头”新零售布局 //29
2.1.6 全渠道新零售开店分析 //31
2.1.7 新零售典型案例PK——盒马鲜生/超级物种 //33
小贴士 湖北“新零售F4” //37
2.2 新零售坪效管理 //38
2.2.1 销售额 //38
2.2.2 新零售坪效分析 //39
2.2.3 小米新零售 //39
2.2.4 知名企业新零售启示 //43
小贴士 中国B2C行业电子商务营销成本分析 //46
2.3 新零售包装企划 //47
小贴士 电子商务包装六要点 //52
2.4 新零售涉农电商 //53
2.4.1 发展涉农电商的八个关键点 //53
2.4.2 涉农电商知名品牌建立 //54
2.4.3 中国农产品品牌形成阶段分析 //57
2.4.4 涉农电商案例分析 //58
2.4.5 涉农电商上行的四个要点 //59
小贴士 水果店吸引客户的实用技巧 //59
2.5 新零售内容电商 //60
2.5.1 内容电商的时代变迁 //60
2.5.2 内容电商与交易型电商的五大区别 //62
2.5.3 怎样做到细分市场第一品牌 //63
2.5.4 电子商务营销须解决三个核心问题 //63
2.5.5 内容电商“卖萌”营销 //64
2.5.6 案例：将军红，让开国将军的故乡遇见“互联网+”奇迹 //66
小贴士 暗自喜欢，消费者怎能不买单？ //69
2.6 新零售本地生活营销 //70
2.6.1 本地生活发展的契机 //70
2.6.2 本地生活重点行业分析 //71
2.6.3 本地生活的市场容量 //71
2.6.4 新零售并购布局 //72
小贴士 新零售消费升级的五大趋势 //74
2.7 新零售社交电商 //74
2.7.1 微商 //75
2.7.2 中国微商发展的五个阶段 //76
2.7.3 知名社交电商平台分析 //76
2.7.4 三大社交电商经典案例 //77
2.7.5 新零售直播电商 //81
2.7.6 电子商务企业为何找动物代言 //83
小贴士 中国“网红”的三个阶段分析 //86
第3章 新零售时代企业的管理 //87
3.1 新零售的三大经济 //87
3.1.1 新零售共享经济 //87
3.1.2 新零售与数字经济 //89
3.1.3 新零售与区块链技术 //89
小贴士 新零售客户满意度三定律 //92
3.2 新零售阿米巴经营模式 //92
3.2.1 何为阿米巴经营模式 //92
3.2.2 阿米巴经营模式的精髓 //95
3.2.3 电子商务企业架构的三个层级变化 //95
3.2.4 电子商务业务的团队配置 //96
小贴士 电子商务运营的三种模式 //97
3.3 新零售跨境电商 //97
3.3.1 跨境进口电商的发展 //98
3.3.2 跨境进口电商六大亮点 //100
3.3.3 跨境出口电商发展 //102
3.3.4 跨境电商运营 //103
3.3.5 跨境电商物流 //104
小贴士 跨境出口电商物流主渠道——邮政 //105
3.4 新零售打造跨界IP //106
3.4.1 何为跨界IP //106
3.4.2 跨界合作的五种方式 //106
3.4.3 新零售跨界IP经典范例 //107
3.4.4 品牌跨界须把握的四个要素 //108
3.4.5 传统企业通过微信公众平台跨界运营 //109
小贴士 周黑鸭与《变形金刚4》的跨界之约 //115
3.5 新零售即时物流与冷链物流 //115
3.5.1 新零售电子商务仓储配送 //115
3.5.2 新零售城配即时物流 //116
3.5.3 新零售即时物流案例 //117
3.5.4 新零售冷链物流 //119
3.5.5 快递物流企业与新零售 //122
3.5.6 新零售供应商的管理 //122
3.5.7 案例：三良集团——冷链新零售航母 //123
小贴士 新零售限时配送时效水平 //128
第二篇 新零售实践
第4章 新零售实践样板——良品铺子 //130
4.1 新零售休闲零食市场在变 //130
4.1.1 新零售休闲零食市场“风起云涌” //130
4.1.2 特别的日子 //131
4.1.3 敬畏之心，反思与坚持 //132
4.1.4 专注五件实事 //132
4.2 “千亿帝国”不是梦 //133
4.2.1 创始人兼董事长杨红春 //133
4.2.2 初创 //134
4.2.3 “核桃节”打响品牌 //134
4.2.4 互联网新零售转型，企业腾飞 //135
4.2.5 九次重大变革 //136
4.3 电商逆袭之路 //139
4.3.1 电子商务启航 //139
4.3.2 电子商务发力 //140
4.3.3 移动电子商务 //140
小贴士 微信营销的五个要点 //141
4.4 新零售全渠道变革 //141
4.4.1 全渠道营销 //141
4.4.2 新零售五大主渠道分析 //142
4.4.3 商业模式获中国新锐大奖 //143
小贴士 数字化提升的五个维度 //144
4.5 未来新零售战略核心 //144
4.5.1 一起升级 //144
4.5.2 未来战略核心 //144
4.5.3 全球发展 //145
小贴士 新零售革新的“新四化运动” //146
第5章 良品铺子的新零售成功论 //147
5.1 良子铺子新零售变革之道 //147
5.1.1 年会——企业增长利器 //147
5.1.2 新零售洞见 //148
5.1.3 十年总结 //148
5.1.4 新零售见证新商业变化 //149
小贴士 全渠道新零售的“四步走”战略 //150
5.2 新零售数字化建设 //151
5.2.1 信息化历程 //151
5.2.2 数字化建设部署 //151
5.2.3 信息化，良品铺子大动干戈 //153
5.2.4 数字良品的价值 //154
小贴士 良品铺子数字化的五个领域 //155
5.3 新零售社交娱乐营销 //155
5.3.1 造节营销，饱尝甜头 //155
5.3.2 娱乐营销“花开朵朵” //156
5.3.3 社交电商成为增长极 //157
5.3.4 社交电商——内容营销是关键 //160
5.3.5 社交娱乐营销引领行业 //161
小贴士 社交娱乐营销——打动客户的利器 //162
5.4 盈利管控的“独门绝技” //163
5.4.1 靠什么取胜 //163
5.4.2 一家食品科技公司和传媒公司 //164
5.4.3 盈利管控的五个“独家秘籍” //164
5.4.4 企业公众号运营 //166
5.4.5 转型与破局 //166
5.4.5 超级销售员 //168
5.4.6 创品牌，夺取类目冠军 //168
小贴士 企业的三种盈利模式//169
5.5 新零售线下门店之路 //169
5.5.1 门店事业部的成立及其价值 //169
5.5.2 门店发展历程 //170
5.5.3 门店的“四代模式” //171
5.5.4 样板门店剖析 //172
5.5.5 门店发展中心战略 //174
小贴士 良品铺子开店三原则 //178
5.6 新零售人才战略 //178
5.6.1 电子商务团队的打造 //178
5.6.2 人才培养体系 //179
5.6.3 人才管理机制 //181
5.6.4 干部管理 //181
小贴士 新零售企业的组织变革 //183
5.7 新零售文化制胜 //183
5.7.1 良品铺子文化的起源与发展 //183
5.7.2 董事长谈《良品主义/企业文化手册》 //185
5.7.3 《良品主义/企业文化手册》背景 //185
5.7.4 良品铺子文化详解 //187
5.7.5 华中十大经济年度人物 //188
第6章 良品铺子的新零售供应链管理 //189
6.1 新零售供应链 //189
6.1.1 供应链分类 //190
6.1.2 良品铺子四层供应链剖析 //191
6.1.3 物流供应链 //191
6.1.4 限时供应链 //192
6.1.5 物流全渠道合作 //194
6.1.6 物流人才计划 //195
小贴士 新零售供应链管理战略重构 //196
6.2 新零售仓储供应链 //196
6.2.1 标准化仓库建设 //196
6.2.2 华中总仓的尖板眼 //197
6.2.3 物流未来展望 //202
6.2.4 仓储供应链“双11”大战 //202
小贴士 未来全球供应链发展的三个方向 //203
6.3 新零售的供应商管理 //204
6.3.1 物流供应商月度评价考核制度 //204
6.3.2 对物流供应商的管理和激励 //204
6.3.3 物流管理的模式突破 //205
6.3.4 新零售供应商管理 //208
小贴士 柔性供应链管理的八个“贯通” //209
6.4 新零售“互联网+”云仓 //209
6.4.1 标准化仓库的六维度管理 //209
6.4.2 目视化管理 //210
6.4.3 良品铺子物流体系的分与合 //211
6.4.4 云仓规划及费用设计 //212
6.4.5 云仓物流岗位及职责 //213
6.4.6 物流管理制度 //214
6.4.7 计件工资制度及云仓速配 //215
小贴士 6S管理详解 //216
6.5 供应链管理信息技术 //216
6.5.1 全数字化五个部署 //216
6.5.2 全网顾客心声系统 //217
6.5.3 供应链数字化的三个阶段 //218
6.5.4 良品铺子供应链不断升级 //218
6.5.5 如何打造“数据狂人”和“智慧门店” //219
小贴士 “三级数据智能响应”提升成交率 //220
6.6 新零售采购供应链 //220
6.6.1 良品铺子的产品思维 //220
6.6.2 选品“六步八方十定”法 //221
6.6.3 采购供应链 //222
6.6.4 质量管理六步走 //224
6.6.5 采购供应链的六个样板解析 //225
6.6.6 以产品为导向 //227
小贴士 参股控制源头食品制造商 //228
6.7 新零售供应链标准研究 //229
6.7.1 良品铺子健康营养研究院制定标准 //229
6.7.2 推出自有品牌产品 //229
6.7.3 商业形态中的三大渠道 //230
6.7.4 苛刻的产品标准 //230
6.7.5 设置供应商管理工程师（SQE）岗位 //231
小贴士 高效集成化的供应链管理可实现的七项效益提升 //231
6.8 新零售极致产品策略 //232
6.8.1 良品铺子的三种属性 //232
6.8.2 提供高品质产品是制胜的关键 //232
6.8.3 研发团队介入产品设计 //232
6.8.4 品控体系 //233
6.8.5 产品营销“四四二”法则 //233
小贴士 成功的消费升级——无负担的轻奢主义 //234
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