基础化学实验

定　　价：19.9 元

• 作者：刘洋 著
• 出版时间：2020/5/1
• ISBN：9787518339174
• 出 版 社：石油工业出版社

• 中图法分类：O6-3 
• 纸张：胶版纸
• 版次：1
• 开本：16

内容简介

本书是根据食品专业特点编写的基础化学实验教材，主要内容包括：实验药品和试剂、无机及分析化学实验、有机化学实验、仪器分析实验。本书在内容上既考虑了化学基础操作的重要性，又体现了绿色化学的要素，注重培养学生的实践能力。