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旅游研究二十年:草草集

旅游研究二十年:草草集

定  价:69 元

        

  • 作者:邱萍 编
  • 出版时间:2020/11/1
  • ISBN:9787563741854
  • 出 版 社:旅游教育出版社
  • 中图法分类:F590-05 
  • 页码:313
  • 纸张:胶版纸
  • 版次:1
  • 开本:16开
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  《旅游研究二十年:草草集》一书是我从事旅游教育与研究二十年来发表的百余篇论文的回顾、选择与梳理。为了回顾二十年来的教学与研究历程,整理了这本书。书中记录近20年从事旅游教育,确切地说是旅游高等职业教育,关注旅游行业企业发展的一些所思所想。从青涩稚嫩起步,从高等职业教育出发,始于行业一线,立于标准化管理,贴近行业发展,反哺教育未来。见证了国内高等职业教育从中职、高职与应用型本科终成体系的过程。全书分为旅游教育思考、旅游标准化与住宿业研究、旅游行业经营管理透视四个部分,49篇文章。包括论文、报告、前言、后记等记录着我与高等职业教育的点点滴滴,见证着旅游行业发展及中小微企业的成长。
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