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互联网时代:餐厅经营应该这样做
现在这个时间段,比起稳定的工作,好像更多人都愿意创业。
而在众多的行业当中,门槛较低的餐饮行业变成了涌入人群最多的行业之一。 但是,餐饮行业也没有那么简单,本书就围绕着想要开一家餐厅,需要有怎样的准备,包括心理准备以及相应的知识储备。 其中集合了笔者大量实践得来的经验知识,以及方式方法,与单纯的理论性指导有明显的区别,更加具有实际意义和参考价值,能够帮助阅读者在实际情景当中做出更有利的决定。 其次也围绕着餐厅的时间线,从无到有进行经营管理的基础普及。
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