在乡村振兴健康中国的时代背景下，乡村健康旅游活动及健康旅游业进入了快速发展的阶段。乡村作为看得见山，望得见水的乡愁聚集地，逐渐成为城市人新的健康旅游目的地。本书以云南、贵州、海南的乡村健康旅游目的地为研究对象，分析了乡村健康旅游的特点、分类以及旅游地的建设开发案例，可为乡村旅游开发机构、地方政府旅游部门等提供参考。
仇学琴，云南大学工商管理与旅游管理学院博士、教授，旅游管理及MBA硕士生导师，留学英国访问学者，云南省跨世纪中青年学术和技术带头人。曾任世界教科文组织大湄公河次区域旅游教育OER培训教师，亚洲开发银行《大湄公河次区域旅游发展规划》中国云南总顾问，伊朗德黑兰大学孔子学院中方院长，星级饭店评定及检查员，省级星级饭店评定及检查员，云南省旅游扶贫专家组成员。现任昆明市文化旅游局星级饭店评审委员会委员，云南省乡村旅游协会专家委员，大益智库研究员。主持及参与科研项目21项；在国内外学术刊物上发表学术论文60 篇；出版著作、教材24部；撰写旅游行业标准6个；各级获奖32项。
章 绪 论
第二章 乡村健康旅游的概念及特点
节 乡村健康旅游的概念
第二节 乡村健康旅游的特点
第三章 乡村健康旅游目的地分类
节 旅游度假区
第二节 农家乐
第三节 少数民族村寨
第四节 其他乡村健康旅游目的地
第四章 云南省乡村健康旅游目的地建设案例
节 云南省少数民族村寨健康旅游目的地建设案例
第二节 云南省乡村健康菜肴
第三节 云南省昆明市乡村健康旅游发展研究
第四节 云南省昆明市乡村健康旅游目的地建设案例
第五节 云南省昆明市行政区划乡村健康旅游目的地
第六节 云南省腾冲康养小镇
第五章 国内其他地区乡村健康旅游目的地建设案例
节 贵州省梵净山森林康养旅游开发案例
第二节 海南三亚南山太极文化旅游案例
参考文献
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