《胃肠病食疗用药看这本就够了》着重介绍了胃及十二指肠溃疡、反流性食管炎、上消化道出血、消化道肿瘤等最常见的15种胃肠病的临床表现与诊断、防治措施、西药治疗、中医药治疗、饮食原则与食疗药膳方等相关知识；书中共精选了约450个食疗药膳方供读者针对疾病选用，所选中药皆为常用、安全、有效的药食两用品，且料理方法简便，可操作性强；本书具有通俗、翔实、易懂、易学的特点，适合胃肠病患者及其家属、广大基层医务人员阅读。
第一章 胃肠病食疗饮食 1
一、普通饮食（普食） 1
二、软食 2
三、半流质饮食（半流食） 2
四、流质饮食（流食） 3
五、高蛋白饮食 3
六、低脂肪饮食 4
七、高纤维饮食 4
八、低纤维饮食 5
九、胃肠外科手术前的饮食 5
十、肠切除术后饮食 5
十一、胃切除术后饮食 6
十二、要素饮食 6
十三、肠内营养的应用 7
1.用法 7
2.并发症及特殊情况处理 7
第二章 胃、十二指肠溃疡 9
一、临床表现与诊断 9
二、防治措施 9
三、西药治疗 10
1.抑酸药 10
2.质子泵抑制药 10
3.胃黏膜保护药 11
4.幽门螺杆菌感染治疗药 12
四、中医药治疗 12
1.中医药方剂 12
2.溃疡病用中成药 13
五、饮食原则与食疗药膳方 14
1.饮食原则 14
2.食疗药膳方 14
第三章 慢性胃炎 24
一、临床表现与诊断 24
二、防治措施 24
三、西药治疗 25
四、中医药治疗 25
五、饮食原则与食疗药膳方 26
1.饮食原则 26
2.食疗药膳方 26
第四章 急性胃炎 37
一、临床表现与诊断 37
二、防治措施 37
三、西药治疗 38
1.胃黏膜保护药 38
2.抗酸药（抑酸剂） 38
3.解痉药 38
四、中医药治疗 39
五、饮食原则与食疗药膳方 39
1.饮食原则 39
2.食疗药膳方 39
第五章 反流性食管炎 50
一、临床表现与诊断 50
二、防治措施 50
三、西药治疗 51
1.中和和抑制胃酸的药物 51
2.促胃肠动力药 51
3.胃黏膜保护药 51
4.联合用药 51
四、中医药治疗 51
1.中医药方剂 51
2.中成药治疗 52
五、饮食原则与食疗药膳方 52
1.饮食原则 52
2.食疗药膳方 53
第六章 上消化道出血 63
一、临床表现与诊断 63
二、防治措施 64
三、西药治疗 64
四、中医药治疗 65
五、饮食原则与食疗药膳方 65
1.饮食原则 65
2.食疗药膳方 66
第七章 肠易激综合征 74
一、临床表现与诊断 74
二、防治措施 75
三、西药治疗 75
四、中医药治疗 75
五、饮食原则与食疗药膳方 76
1.饮食原则 76
2.食疗药膳方 76
第八章 胃肠型感冒 87
一、临床表现与诊断 87
二、防治措施 87
三、西药治疗 87
四、中医药治疗 88
五、饮食原则与食疗药膳方 89
1.饮食原则 89
2.食疗药膳方 89
第九章 功能性消化不良 99
一、临床表现与诊断 99
二、防治措施 100
三、西药治疗 100
四、中医药治疗 100
五、饮食原则与食疗药膳方 100
1.饮食原则 100
2.食疗药膳方 101
第十章 神经性厌食 111
一、临床表现与诊断 111
二、防治措施 111
三、西药治疗 112
四、中医药治疗 112
五、饮食原则与食疗药膳方 112
1.饮食原则 112
2.食疗药膳方 112
第十一章 细菌性痢疾 123
一、临床表现与诊断 123
二、防治措施 123
三、西药治疗 124
四、中医药治疗 124
1.中医药方剂 124
2.中成药治疗 124
五、食疗药膳方 125
第十二章 细菌性食物中毒 134
一、临床表现与诊断 134
二、防治措施 134
三、西药治疗 135
四、中医药治疗 136
五、饮食原则与食疗药膳方 136
1.饮食原则 136
2.食疗药膳方 136
第十三章 阑尾炎 146
一、临床表现与诊断 146
二、防治措施 147
三、西药治疗 147
四、中医药治疗 147
五、饮食原则与食疗药膳方 148
1.饮食原则 148
2.食疗药膳方 148
第十四章 胃癌 159
一、临床表现与诊断 159
二、防治措施 160
三、西药治疗 160
1.单一胃癌用西药 160
2.联合化疗胃癌用药 161
四、中医药治疗 162
1.胃癌方剂 162
2.胃癌用中成药 164
五、食疗药膳方 165
第十五章 食管癌 177
一、临床表现与诊断 177
二、防治措施 178
三、西药治疗 178
1.单一食管癌用西药 178
2.联合化疗食管癌用药 178
四、中医药治疗 180
1.食管癌方剂 180
2.食管癌用中成药 181
五、食疗药膳方 182
第十六章 大肠癌 192
一、临床表现与诊断 193
二、防治措施 193
三、西药治疗 194
1.单用抗大肠癌西药 194
2.联合化学药物治疗大肠癌方案 194
四、中医药治疗 195
1.大肠癌方剂 195
2.大肠癌用中成药 196
五、食疗药膳方 197
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