中华百年企业长寿基因总结与启示_ 王关义编_9787509678961

　　全书以案例介绍和理论分析的方式列举了目前仍然活跃在市场上的118家中国百年老字号企业，不仅清晰地介绍了它们的发展历史，而且从企业文化、企业精神、企业管理、人才、领导、信息和情报、企业创新和企业资源等方面对其长寿百年的基因进行探讨。此外，书中还编入了九家外国百年长寿企业的案例，以期学习和借鉴。

　　中华民族有着五千多年的悠久历史，在这漫长的发展过程中，无数精神财富被传承下来，经过一代又一代人的总结积累、传承改进和升华，成为中华民族发展历史长河中最耀眼的瑰宝。那些长寿不衰的百年老店（或企业），就是民族先辈们留给当今时代的宝贵财富。
　　作为世界文明古国，中国长期处于以农耕为特征的农业社会，自19世纪中后期开始，由于维新思想的广泛传播，政府开始鼓励并兴办实业，社会上也兴起了一股兴办实业的热潮，一批有实力的店铺开始扩展规模，并且在所属的行业中声名远播，形成了一批中华老字号企业。这些店铺或企业大多是由民间商人、手工业者、华侨或精通某种手艺的普通百姓等创办的，他们大都秉持先辈所恪守的精神内核，同时还继承了家族独一无二的传统工艺、“绝活”或秘方，经过百年的打磨和锤炼，发展成为如今的具有历史韵味和民族特色的老字号百年长寿企业。
　　然而，并不是每家店铺都能在动荡的历史长河中屹立不倒，许多饱含百年文化底蕴的老字号店铺，由于环境变迁或者自身经营方面的原因，或悄然退出历史舞台，或陷入风雨飘摇之中，能够坚持到今天依然屹立不倒的寥寥无几。相关研究资料显示，中华人民共和国成立初期，全国中华老字号企业约有16000多家，涉及零售、餐饮、医药、烟酒、食品加工、照相、丝绸、书店、文物古玩以及工艺美术等众多行业。在经历了公私合营、“文化大革命”和市场经济三次大的冲击和历练之后，到1990年，由原商业部评定的百年老字号企业全国仅剩下1600家，仅相当于中华人民共和国成立初期的10%。发展到今天，相关数据显示，经商务部认定的中华老字号企业全国仅存1128家，发展良好的如片仔癀、稻香村、全聚德、东阿阿胶等仅占20%~30%，由于资金、人才、技术等的缺乏，不少老字号企业经营情况欠佳。加入WTO以来，世界各国著名品牌大量涌人，这些洋品牌凭借质量、服务、技术等方面的优势，与我国民族品牌同台竞争，中华百年老字号企业的生存环境更加险恶，竞争更加激烈，由此，百年老字号企业面临的挑战更为严峻，如何在这种复杂多变的环境中持续生存下去成了百年老字号企业共同面对的问题。
　　一百年，在人类社会发展的历史长河中可以说是非常短暂的，但也可以影响到一个民族的文化走向，能够沉淀这个变迁进程中的文化精髓。所以说，百年老字号企业并不仅仅是单纯追求经济利益的赚钱机器，更是中华民族对人类社会的贡献和奉献，是一种难以割舍的民族情结和中华文化的延续载体，其振兴和持续发展具有经济和文化双重意义。从发展现况来看，虽然有些百年老店如今面临生存危机，但仍有不少老字号企业在市场竞争中生机勃勃，依然保持顽强的生命力，同仁堂、茅台、五粮液等著名品牌和企业就是这些百年长寿企业的代表。这些企业能在当今异常激烈的市场竞争中存活下来并不断发展壮大，自然有其特殊的秘密或诀窍，这些秘密和诀窍正是中华民族贡献给人类社会的精神财富和瑰宝，也是管理学界需要深刻挖掘、梳理和总结的课题。
　　管理的科学理论和管理思想来源于企业生产经营的实践，系统总结梳理后形成的管理理论和管理思想最终也要用于指导企业的实践活动，只有被无数企业实践证明切合实际的管理理论才具备强大的生命力。因此，系统总结中华百年老字号企业成功的管理经验，抽象提取最一般的管理理论和管理思想不仅能够促使其持续发展，也能给其他企业以借鉴和启示，促使这些企业不断提高管理水平，更好地发展壮大，进而产生出更多的百年甚或千年长寿企业。
　　改革开放以来，中国制造业已建立起竞争力较强、门类齐全的产业体系，已发展成为世界第一制造业大国。然而，中国制造在规模快速增长的同时也产生了很多结构性矛盾，其突出表现是无效产能过剩与有效产能不足并存的问题。基于此，党中央提出推动供给侧结构性改革，主要原因在于供给侧无效产能过剩而有效供给不足，低端供给过剩而高端供给不足。产能过剩导致出现大量库存、大量呆坏账、大量“僵尸企业”。2015年11月10日，习近平总书记在主持召开中央财经领导小组第十一次会议上讲话指出：“当前我国经济发展中有周期性、总量性问题，但结构性问题最突出，矛盾的主要方面在供给侧。”改革的重点是推进结构调整，减少无效和低端供给，扩大有效和中高端供给，增强供给结构对需求变化的适应性和灵活性，提高全要素生产率，着力提高供给体系的质量和效率，增强经济持续增长动力。供给侧结构性改革的重点是“去产能、去库存、去杠杆、降成本、补短板”。从需求层面分析，广大消费者期待更多高质量的产品或服务，这种高质量从哪里来？自然需要培养一大批具有精心打磨的工匠精神的产业员工。工匠精神意味着精益求精、千锤百炼，要求从业者沉下心来，精耕细作。这些长寿的老字号企业能够历经百年而生机勃勃，大都与其长期积淀形成的精益求精的工匠精神有关。

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