关于我们
书单推荐
新书推荐

腹中款曲

腹中款曲

定  价:58 元

        

  • 作者:李春著
  • 出版时间:2022/5/1
  • ISBN:9787570226207
  • 出 版 社:长江文艺出版社
  • 中图法分类:I267 
  • 页码:255
  • 纸张:
  • 版次:1
  • 开本:21cm
9
7
2
8
2
7
6
5
2
7
0
0
7
曲靖是云南著名的“独菜之乡”。独菜, 独立成菜, 一菜成席, 一菜成系。本书系云南首部系统梳理曲靖独菜的历史演化过程和现实存在样式的著作, 用朴实的笔写极重的情, 力图在世俗吃喝中寻找故乡世界, 将凡俗的“吃”升华为“食”, 将烟火缭绕中蕴含的生活美学赋予思辩且饱含诗意的记录。从食物开始, 探索肉身的腹中世界与自然世界、人文世界之间的联系, 将传统与现代、学术与艺术相结合, 写的是曲靖, 又很云南; 说的是云南, 又很中国; 写的是食物, 又是生活和生命, 生活和和生命的源头。本书跳出美食论美食, 与其说这是一部写美食的著作, 不如说是一部写故乡的著作。本书语言风趣, 视觉独特, 观点独到, 视野高远, 跨度宽阔, 大气磅礴, 文辞精彩且充满哲学意味, 自成一格, 从云南一地出发, 却又落脚于中国大地, 抒写人类共同乡愁, 将日常饮食与田野调查相结合, 从人类学的角度反观饮食流变。
 你还可能感兴趣
 我要评论
您的姓名   验证码: 图片看不清?点击重新得到验证码
留言内容