本书精选传统中医古籍中的200多个药茶方，涉及茶疗养生、调养五脏、四季茶饮、美颜瘦身多个方面，配合高清实拍，分别介绍了不同药茶的功效、适用范围、宜忌、详细配方及做法等；同时结合本草药典，让读者了解药茶中所用药材的性味、功效及主治等内容。
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于雅婷主任医师、高级药膳食疗师，领导研发创新的现代化中医食疗技术多次荣获国内大奖。
第一章茶疗养生，健康常在
千金天花粉茶清热生津、润燥止渴2
泻心茶清热降火、止呕凉血3
陈皮竹茹茶清热和胃、行气降逆4
生地石膏茶清热泻火、凉血滋阴5
四妙勇安茶清热解毒、活血止痛5
地骨皮补虚茶清热凉血、养阴补虚6
石膏茶清胃泻火、祛风止痛7
金银花甘草茶清热解毒、疏风散热8
四神茶益气补虚、清热解毒9
五神茶清热祛湿、解毒消肿10
连翘茶清热解毒、生津止渴11
五味消毒饮清热解毒、清肺排脓12
清热止嗽茶疏风清热、止咳化痰13
清热理气茶清热明目、理气和中14
串雅三妙茶清热解毒、散瘀消肿15
桑叶茶祛风解表、清热明目16
香苏茶散寒解表、温胃和中17
清暑金香茶清热解毒、化浊解暑17
蜜芷茶祛风解表、缓急止痛18
薄荷茶辛凉解表、宣肺平喘19
荆防败毒茶发汗解表、祛风除湿20
姜杏茶发散风寒、化痰止咳21
五叶芦根茶芳香化浊、清肺和胃21
银翘散茶辛凉透表、清热解毒22
桑菊饮祛风清热、清肺止咳23
兰草茶化湿和中、清热解暑24
紫苏叶茶发汗解表、止咳祛痰25
鸡苏散茶消暑除湿、疏风解表26
青蒿茶清暑益气、退热解毒27
姜糖苏叶茶发汗解表、温中和胃28
新加藿香茶祛暑解表、清热化湿29
续断散茶活血止痛、强筋壮骨30
地骨茶凉血止痛、清肺泻热31
淫羊藿川芎茶行气止痛、祛风除湿32
防风羌活茶祛风除湿、胜湿止痛33
薏苡仁寄生茶祛风止痛、舒筋活络34
荆芥石膏茶祛风止痛、清热泻火35
侧柏茶凉血止血、活血镇痛36
黄芩白芷茶祛风止痛、清热燥湿37
茶调散茶疏风散寒、醒脑止痛38
胡麻茶祛风除湿、养血舒筋39
调胃茶理气消滞、健脾和胃40
消食茶消食化积、理气和胃41
黄梅茶健脾理气、和胃消食42
姜汁牛乳茶润肤养颜、温中散寒43
木耳芝麻茶润燥通便、活血止血43
四陈茶化痰和胃、理气消滞44
豆蔻藿香茶开胃和中、行气消滞45
山楂茶消食化积、活血散瘀46
润肠茶益精润燥、滑肠通便47
增液茶增液润燥、润肠通便48
芝麻茶生津润燥、补虚益胃49
千金苇茎茶清肺化痰、消食宽膈50
六安煎茶健脾化痰、降气止咳51
杏仁蜜茶宣降肺气、止咳平喘51
百部生姜茶散寒宣肺、降逆止咳52
三分茶润肺止咳、降气宽肠53
参味苏梗茶益气理气、止咳平喘54
百药煎茶散寒宣肺、降逆止咳55
冬瓜蜜茶利水消痰、润燥止咳55
玄麦甘桔茶润肺化痰、利咽止咳56
桔梗茶清热利咽、化痰止咳57
款冬花茶宣肺下气、止咳化痰57
竹沥茶清热化痰、宁心除烦58
丝瓜花甘草茶清肺排毒、化痰止咳59
补中益气茶补中益气、升阳止泻60
人参红枣茶补虚益气、养血和胃61
五福饮茶补血益气、滋养五脏62
开郁香附茶理气开郁、调经止痛63
香附川芎茶理气止痛、疏肝解郁63
玉灵膏茶滋补气血、安神益智64
人参固本茶益气养阴、扶正固本65
红花姜茶活血化瘀、调血和血66
玫瑰花茶疏肝和胃、活血止痛67
生化茶活血祛瘀、温经止痛68
补血茶补血和血、滋阴调经69
当归四逆茶温经散寒、养血通脉70
丹参饮活血祛瘀、行气止痛71
心草茶清心降火、利尿通淋72
小麦茶清热利尿、养心安神73
桑白皮茶利水消肿、泻肺平喘73
苓桂浮萍茶疏风解表、利水消肿74
车前子叶茶清热明目、利尿消肿75
杞子五味茶敛汗止汗、养阴生精76
柏叶茶凉血止血、涩肠止痢77
金樱子茶固精缩尿、涩肠止泻77
陈艾叶茶温胃理气、除湿止痢78
生脉饮益气生津、固表止汗79
石榴皮茶固涩止带、止泻止痢80
香菇豆蔻茶补胃健脾、增进食欲80
第二章茶养五脏，益寿延年
人参核桃茶温补肺肾、纳气定喘82
百合花茶润肺止咳、清心安神83
玉竹蜜茶润肺生津、宁心安神83
麦冬茶养阴润肺、清热生津84
款冬百合茶止咳止嗽、润肺养阴85
甘草茶润肺生津、清肝明目85
橘红茶理气和中、化痰止嗽86
沃雪茶补脾润肺、清热化痰87
胖大海茶清热润肺、利咽解毒88
银耳茶滋阴润肺、养胃生津89
地黄沙参茶滋肾润肺、滋阴生津90
平肝清热茶平肝解郁、清热泻火91
菊花乌龙茶清肝泻火、抗菌消炎91
柴甘茅根茶护肝利胆、清热凉血92
茵陈郁金茶清利湿热、疏肝解郁93
柴胡茶疏肝解表、润燥止渴93
夏枯草茶清肝泻火、润燥止渴94
金银菊花茶清热解毒、平肝明目95
清肝茶疏肝解郁、泻火散热95
杞菊饮滋补肝肾、养阴明目96
木瓜青茶舒筋活络、清肝明目97
柴胡赤芍茶疏肝理气、祛瘀止痛97
巴戟牛膝茶温补肾阳、强腰健膝98
丁香红茶温中暖身、散寒止痛99
山药茶固肾益精、健脾补肺99
地黄茶滋阴补肾、补虚涩精100
健腰青娥茶补肾益气、强腰壮骨101
左归茶滋阴补肾、益精强身102
肉苁蓉茶补肾益精、润燥滑肠103
骨碎补茶温通经脉、续伤定痛103
王母桃茶健脾运中、补肾助阳104
甘麦红枣茶养心安神、补肝除烦105
酸枣仁茶养心安神、清热除烦106
茉莉花茶理气和中、疏肝解郁107
莲子茶养心安神、益肾固精108
三七沉香茶化瘀止痛、温肾纳气108
补血安神茶益气补血、养心安神109
安神代茶饮养心安神、宁心定惊110
连花茶清热燥湿、泻火解毒111
薰衣草茶平稳心绪、疏肝解压112
龙眼茶补益气血、益心安神112
四君子茶益气强身、健脾和胃113
茉莉菖蒲茶理气开郁、和胃止痛114
藿香茶化湿消滞、理气醒胃114
五香奶茶补脾益肾、延年益寿115
乞力伽茶健脾渗湿、柔肝养血116
须问茶补脾暖胃、行气疏肝116
红枣葱白茶发汗散寒、养血安神117
健脾止泻茶益气健脾、渗湿止泻118
柿钱茶温中补脾、和胃降逆119
五苓茶化气利水、健脾祛湿120
苍术茶燥湿辟秽、滋补肝肾120
第三章四季茶饮，滋补养生
蒲公英茶清热解毒、消肿散结122
甘蔗红茶清热生津、润肺益胃123
升麻茶发表升阳、解毒透疹123
葱豉茶祛风散寒、发汗解表124
羌活茶发表散寒、祛风除湿125
升麻葛根茶清热升阳、解表退热125
核桃葱姜茶补肾润肺、发汗解表126
桑菊淡豆豉茶清热解表、清肺润燥127
葛根茶升阳解肌、除烦止渴128
黄芪升麻茶益气升阳、透疹解毒129
生姜茶温胃止呕、化痰止咳129
乌梅茶敛肺止咳、生津止渴130
菠菜根茶清热润燥、养血止血131
竹叶薄荷茶利咽润喉、清热消暑131
双荷饮消暑降脂、化瘀止血132
西瓜荷斛茶清热解暑、生津止渴133
淡竹叶茶消暑清肺、生津止渴133
天花粉茶生津止渴、降火润燥134
苹果陈皮茶解暑开胃、理气化痰134
柠檬茶生津止渴、利尿解暑135
菊花茶明目提神、疏风散热136
三鲜解暑茶芳香化浊、清凉解暑136
百合阿胶茶补肺润燥、清心安神137
梨冬茶清除肺热、止咳化痰138
川贝茶清肺润肺、化痰止咳138
三子养亲茶降气化痰、消食宽膈139
沙参麦冬茶润肺祛燥、生津止渴139
梨膏茶润肺止咳、利咽生津140
苹果皮茶生津止渴、健脾消食140
荷叶翘苓茶清热解毒、健脾除湿141
生津茶生津润燥、清热解毒141
天冬红糖茶清热生津、润燥止渴142
第四章美颜瘦身，茶魅无限
双花除痘茶清热解毒、散结消肿150
润肌养颜茶清热凉血、消积化滞151
净面美颜茶养血调肝、燥湿止痒151
慈禧珍珠茶润泽肌肤、延缓衰老152
养血养颜茶养血滋阴、红润肤色153
玉竹洋参茶美白肌肤、防衰祛斑153
防风银花茶除痘杀菌、化瘀消肿154
百合莲藕茶美白焕采、润肤美颜155
首乌益发茶补益气血、乌发美容155
桂花润肤茶化痰止咳、润肤养颜156
容颜常驻茶淡化色斑、抗衰驻颜157
红枣菊花茶红润肤色、驻颜美容157
西红柿玫瑰饮生津止渴、美白肌肤158
二香养颜茶行气淡斑、活血美肤159
附录传统中国茶一览
铁罗汉提神解乏、护齿解腻174
白鸡冠防癌抗癌、解乏杀菌175
水金龟瘦身消积、杀菌消炎176
武夷肉桂防癌抗癌、护齿利尿177
闽北水仙消肿抗老、防暑清心178
冻顶乌龙润颜美肤、清脂防癌179
永春佛手防衰抗老、瘦身止泻180
毛蟹茶提神抗菌、保护牙龈181
凤凰单枞提神利尿、去油解腻182
石古坪乌龙茶防癌抗癌、瘦身抗老183
饶平色种提振精神、解毒通便184
文山包种抵抗辐射、利尿瘦身185
木栅栏铁观音解毒消食、杀菌止痢186
金萱茶防衰抗老、清脂护齿187
茉莉花茶保肝护肝、调节血脂188
桂花茶养胃通便、排毒抗老189
玉兰花茶解毒清脂、杀菌消炎190
金银花茶解毒消暑、提神除烦191
普洱沱茶清除口气、防衰养颜192
黑砖茶减脂消食、调节血压193
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