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生物工程综合技能实践教程
定 价:38 元
作者:王征编著
出版时间:2022/12/1
ISBN:9787548751267
出 版 社:中南大学出版社
中图法分类:
Q81
页码:266页
纸张:
版次:1
开本:26cm
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读者对象
:本书适用于高等学校师生
内容简介
本书主要内容包括细胞工程、基因工程、酶工程、发酵工程及微生物工程实验和实践技能。通过该课程学习可以让学生利用生物技术原理, 根据生产实践, 掌握试验设计的思路、研究问题的方法并在实践中锻炼分析问题和解决问题的能力。一共设计了细胞工程与分子生物学实验技术、植物天然产物提取制备中试生产及产品分析检测技术、微生物与发酵工程等13个试验实践内容。 另附有发酵设备和多功能提取设备的操作流程。
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