本书从护肤化妆品的发展趋势、分类、相关法规政策出发，深入、细致地阐述了护肤类化妆品中基质原料的分类、性质；表面活性剂的基本性质、分类、应用、功能和发展趋势；化妆品着色剂的概念、分类、性质等；香料的种类、常用香料的性质、香型的分类；常用的防腐剂、防腐剂的选取原则、无添加化妆品防腐剂体系；化妆品保湿功能和皮肤之间的关系，常用保湿剂的分类、性质等；紫外线和皮肤之间的关系，防晒添加剂的分类和性质；皮肤色素与祛斑、美白添加剂的种类、性质和应用情况，皮肤衰老的机制、对抗衰老添加剂的分类；常用的天然提取物等内容。在第12章，对各类护肤化妆品的500余种常用配方和生产工艺进行了详细介绍。本书可供护肤化妆品行业的生产和销售人员、精细化工等专业的师生学习参考。
1.本书对护肤化妆品的基质原料、表面活性剂、着色剂、香料、防腐剂、功能添加剂和天然提取物等进行了详细介绍；2.针对相应的原料，具体给出了中英文名称、CAS号、有效成分、制备方法、用途、价格等参考信息；3.配方示例部分，列举了9类化妆品，包括保湿类、美白类、抗衰老类、抗过敏类、防晒类、抑菌清洁类、婴儿类、孕妇用及其他护肤化妆品的经典配方；4.配方给出了原料名称、质量分数、制备工艺等内容，供读者参考使用。
护肤（类）化妆品是一类能补充皮肤养分、保湿锁水、调节皮肤油水平衡、促使皮肤健康润泽、达到美颜目的的日用化妆品，同时它还具有抗皱、防衰老、祛痘、美白、抗炎舒敏、防晒等多方面功效。本书编写主要是从护肤化妆品中的主要基础原料、功效性原料、护肤品的配方组成和护肤化妆品的配方精选等方面出发，介绍护肤品的基础原料、有效组分及其功效性等，以满足护肤化妆品行业的生产、销售人员对护肤品的原料以及配方组成的学习需求，同时帮助消费者解读日常使用的护肤品中功效型成分。本书主要面向于护肤化妆品行业的生产和销售人员，对相关专业的在校学生、教师也具有参考价值。
全书共12章。第1章主要对护肤类化妆品的发展趋势、分类、相关法规政策进行概述；第2章阐述护肤类化妆品中基质原料的分类、性质；第3章详细阐述护肤类化妆品中表面活性剂的基本性质、分类、应用、功能和发展趋势；第4章详细阐述护肤类化妆品着色剂的概念、分类、性质等；第5章详细阐述护肤类化妆品中香料的种类、常用香料的性质、香型的分类；第6章详细阐述护肤化妆品中常用的防腐剂、防腐剂的选取原则、无添加化妆品防腐剂体系；第7章重点介绍化妆品保湿功能和皮肤之间的关系，阐述护肤类化妆品中常用保湿剂的分类、性质等；第8章详细阐述紫外线和皮肤之间的关系，并介绍防晒添加剂的分类和性质；第9章详细介绍皮肤色素与祛斑，美白添加剂的种类、性质和应用情况；第10章重点介绍皮肤衰老的机制，对抗衰老添加剂进行了分类阐述；第11章对护肤类化妆品中常用的天然提取物进行了分类阐述；第12章详细总结了各类护肤类化妆品的500余种常用配方和生产工艺。
本书由余丽丽任主编，姚琳、刘少静任副主编，李仲谨任主审，参与单位有西安医学院、陕西科技大学、西安市北轻铭硕环保新材料有限公司等。参编作者均为高校或企业中具有多年生产和研究经历的中青年一线专家和学者。
本书各章编写人员分工：邓文婷负责第1章、第2章、第4章；余丽丽负责编写第3章、第10章、第12章；王荣、余丽丽负责第5章、第6章；姚琳负责编写第7章、第11章；刘少静负责第8章、第9章；全书最后由余丽丽、李仲谨（陕西科技大学）统稿和审阅定稿。
本书在产品配方筛选、审核、编排过程中得到了西安医学院药学院各位老师的帮助，在本书的编写过程中，西安医学院药学院的任悦、赵鹏娟、冯文智、郝士军、李佳、赵炳楠、董子旖等在书稿的电子化和文字校核中做了大量的工作，在此一并表示诚挚的感谢。
需要请读者们注意的是，我们没有也不可能对每个配方逐一进行验证，本书中所列配方仅供参考。读者在参考本书进行试验时，应根据自己的实际情况本着先小试后中试再放大的原则，小试产品合格后才能往下一步进行，以免造成不必要的损失。
由于作者水平所限，书中难免有疏漏和不妥之处，恳请读者提出宝贵意见，以便完善。
主编
2023年4月
第1章 绪论 001
1.1 化妆品概述 001
1.1.1 化妆品定义 001
1.1.2 相关政策 001
1.2 护肤类化妆品的定义 003
1.2.1 按照使用功能分类 003
1.2.2 化妆品产品剂型分类 004
1.3 护肤类化妆品的原料组成 005
第2章 护肤类化妆品中的基质原料 006
2.1 油质原料 006
2.1.1 油脂 006
2.1.2 蜡 012
2.1.3 烃类 013
2.1.4 合成原料 014
2.2 粉质原料 017
2.3 胶质原料 019
2.4 溶剂原料 024
第3章 表面活性剂 028
3.1 表面活性剂的概念和基本性质 028
3.2 阳离子型表面活性剂 028
3.3 阴离子型表面活性剂 029
3.4 两性表面活性剂 035
3.5 非离子型表面活性剂 037
3.6 表面活性剂在护肤品中的功能 051
3.7 化妆品用表面活性剂的发展趋势 052
第4章 化妆品着色剂 054
4.1 合成色素 054
4.2 天然色素 060
4.3 无机颜料 069
4.4 珠光颜料 071
第5章 香料 072
5.1 天然香料 072
5.1.1 动物性香料 072
5.1.2 植物性香料 073
5.2 合成香料 075
5.3 调和香料 084
5.4 香型的分类 085
第6章 防腐剂 086
6.1 防腐剂的选取原则及常用的防腐剂 086
6.1.1 化妆品中防腐剂的选取原则 086
6.1.2 化妆品中常用的防腐剂 086
6.2 无添加防腐剂体系 095
第7章 保湿添加剂 098
7.1 皮肤与保湿 098
7.1.1 皮肤的生理结构 098
7.1.2 皮肤的渗透和吸收作用 099
7.1.3 皮肤干燥的现象 099
7.1.4 皮肤干燥的原因 099
7.1.5 保湿护肤类化妆品的作用机理 100
7.1.6 天然保湿因子（NMF） 100
7.2 保湿剂的分类 101
7.3 多元醇类保湿剂 101
7.4 乳酸、乳酸钠类保湿剂 107
7.5 神经酰胺类保湿剂 108
7.6 氨基酸、多肽类保湿剂 109
7.6.1 氨基酸保湿剂 110
7.6.2 蚕丝蛋白保湿剂 112
7.7 维生素保湿剂 113
7.8 多糖类保湿剂 114
7.8.1 透明质酸保湿剂 114
7.8.2 甲壳素类保湿剂 116
7.8.3 低聚糖类保湿剂 118
第8章 防晒添加剂 120
8.1 紫外线和皮肤 120
8.1.1 紫外线的基本特征 120
8.1.2 皮肤对紫外线的防御作用 121
8.1.3 紫外线对皮肤的生物损伤 121
8.1.4 防晒效果的标识 123
8.1.5 防晒剂分类 123
8.2 物理防晒剂 124
8.3 樟脑类 125
8.4 肉桂酸类 127
8.5 水杨酸类 130
8.6 二苯甲酮类 132
8.7 三嗪类 138
8.8 苯唑类 140
8.9 对氨基苯甲酸及其衍生物 141
8.10 其他防晒剂 143
8.11 防晒剂对环境的影响 144
第9章 美白添加剂 145
9.1 皮肤色素与祛斑 145
9.1.1 皮肤的颜色 145
9.1.2 黑色素的形成与生物学作用 146
9.1.3 色斑的分类与形成原因 148
9.1.4 皮肤美白祛斑的基本原理 148
9.2 对苯二酚、熊果苷类 149
9.3 曲酸及其衍生物 152
9.4 维生素C类 154
9.5 其他维生素类 158
9.6 间苯二酚类 160
9.7 多酚类 163
9.8 酸类 168
9.9 其他 172
第10章 抗衰老添加剂 176
10.1 皮肤的衰老 176
10.1.1 皮肤老化 176
10.1.2 皮肤衰老的机制 176
10.2 胜肽类 178
10.2.1 信号类胜肽 180
10.2.2 神经递质抑制类胜肽 183
10.2.3 承载类胜肽 185
10.2.4 其他胜肽 186
10.3 维生素类 189
10.3.1 维生素A 189
10.3.2 维生素E类 192
10.4 生长因子 194
10.5 酸性组分 197
10.5.1 果酸 197
10.5.2 水杨酸 199
10.6 其他抗衰老成分 199
10.6.1 -葡聚糖 199
10.6.2 胶原蛋白 200
10.6.3 尿囊素 201
10.6.4 玻色因 202
10.6.5 二裂酵母发酵产物溶孢物 202
10.6.6 积雪草苷 203
10.6.7 腺苷 203
10.6.8 艾地苯醌 204
10.6.9 超氧化物歧化酶（SOD） 205
10.6.10 辅酶Q10 205
第11章 天然提取物 207
11.1 天然提取物的功效 207
11.1.1 改善皮肤外观 207
11.1.2 调理皮肤状态 209
11.1.3 毛发用化妆品 210
11.1.4 其他功能 211
11.1.5 添加天然提取物的化妆品及其功效举例 213
11.2 植物提取物 214
11.2.1 芦荟提取物 214
11.2.2 人参提取物 215
11.2.3 当归提取物 216
11.2.4 甘草提取物 217
11.2.5 果实提取物 217
11.2.6 花瓣提取物 221
11.2.7 其他植物提取物 223
11.3 动物提取物 224
11.4 其他天然提取物 227
第12章 护肤化妆品配方实例 230
12.1 保湿类护肤化妆品 230
12.1.1 保湿乳液 230
12.1.2 保湿面霜 239
12.1.3 保湿化妆水 259
12.1.4 保湿精华 267
12.1.5 保湿眼霜 272
12.1.6 保湿面膜 276
12.1.7 保湿护手霜 284
12.1.8 保湿身体乳 295
12.1.9 保湿润唇膏 301
12.1.10 保湿洁面乳 307
12.1.11 保湿凝胶 311
12.2 美白类护肤化妆品 313
12.2.1 美白乳液 313
12.2.2 美白面霜 324
12.2.3 美白化妆水 341
12.2.4 美白精华 346
12.2.5 美白眼霜 351
12.2.6 美白面膜 351
12.2.7 美白护手霜 366
12.2.8 美白身体乳 368
12.2.9 美白洗面奶 370
12.3 抗衰老类护肤化妆品 372
12.3.1 抗衰老乳液 372
12.3.2 抗衰老面霜 376
12.3.3 抗衰老化妆水 391
12.3.4 抗衰老精华 394
12.3.5 抗衰老眼霜 404
12.3.6 抗衰老面膜 413
12.3.7 抗衰老护手霜 420
12.3.8 抗衰老身体乳 423
12.3.9 抗衰老润唇膏 426
12.3.10 抗衰老洗面奶 427
12.3.11 抗衰老润肤油、凝胶 430
12.4 抗过敏类护肤化妆品 431
12.4.1 抗过敏乳液 431
12.4.2 抗过敏面霜 432
12.4.3 抗过敏化妆水 434
12.4.4 抗过敏精华 437
12.4.5 抗过敏眼霜 442
12.4.6 抗过敏面膜 443
12.4.7 抗过敏护手霜 446
12.4.8 抗过敏身体乳 447
12.4.9 抗过敏洗面奶 448
12.5 防晒类护肤化妆品 451
12.5.1 防晒乳液 451
12.5.2 防晒霜 459
12.5.3 防晒油 469
12.5.4 晒后修复护肤品 469
12.5.5 防晒唇膏 473
12.5.6 晒黑护肤品 474
12.5.7 防晒凝胶 475
12.5.8 防晒喷雾 476
12.6 抑菌清洁类护肤化妆品 477
12.6.1 抑菌润肤霜乳 477
12.6.2 抑菌清洁面膜 482
12.6.3 抗菌止痒护手霜 490
12.6.4 抑菌止痒身体乳 491
12.6.5 抗炎润唇膏 492
12.6.6 抑菌清洁洗面奶 494
12.7 婴儿、儿童护肤化妆品 505
12.7.1 婴儿、儿童护肤霜乳 505
12.7.2 婴儿、儿童护肤凝露 508
12.7.3 婴儿、儿童洗面奶 509
12.7.4 婴儿、儿童防晒护肤品 510
12.7.5 婴儿、儿童抗过敏、防湿疹霜乳 512
12.7.6 婴儿、儿童润唇膏 517
12.7.7 婴儿、儿童止痒抗菌类护肤品 518
12.7.8 婴儿、儿童护肤油 519
12.7.9 婴儿臀部护肤品 520
12.8 孕妇用护肤化妆品 520
12.8.1 孕妇霜乳、化妆水 520
12.8.2 孕妇护肤油 523
12.8.3 孕妇眼霜 524
12.8.4 孕妇面膜 524
12.8.5 孕妇润肤洗面奶 527
12.8.6 去妊娠纹护肤品 528
12.9 其他护肤化妆品 530
12.9.1 带颜色的润唇膏 530
12.9.2 防水润唇膏 532
12.9.3 丰唇润唇膏 532
12.9.4 减肥身体乳 533
参考文献 535
书单推荐
