农业

定　　价：59 元

• 作者：(英)保罗·布拉斯利，(英)理查德·索费著
• 出版时间：2024/1/1
• ISBN：9787544799805
• 出 版 社：译林出版社

• 中图法分类：S-49 
• 页码：119页
• 版次：1
• 开本：21cm

内容简介

本书描绘农业涉及的主要内容和基础知识，充分体现了编著者宽阔的知识背景和突出的综合能力。从人们熟悉且天天面对的鸡蛋、牛奶、黄油说起，没有太多深奥的概念、理论和技术介绍。

目 录

致谢1

引言1

第一章土壤与农作物1

第二章农场动物28

第三章农产品与贸易46

第四章农业投入63

第五章现代和传统农业79

第六章农业的未来93

译名对照表109

扩展阅读114