贵州大球盖菇产业发展及栽培技术

定　　价：128 元

• 作者：张朝君，刘炼，孙长青主编
• 出版时间：2023/11/1
• ISBN：9787511664969
• 出 版 社：中国农业科学技术出版社

• 中图法分类：S646 
• 页码：219页
• 版次：1
• 开本：26cm

内容简介

为了较系统介绍目前贵州大球盖菇产业发展及栽培的研究，根据编者承担的贵州省科技支撑计划、贵州省农业农村厅项目、贵阳市科技计划等有关贵州大球盖菇产业发展及栽培研究的项目，结合在生产应用中积累的经验及已搜集的国内外食用菌、大球盖菇产业和栽培技术资料，形成了《贵州大球盖菇产业发展及栽培技术》一书。本书概要介绍了食用菌，大球盖菇产业，贵州发展大球盖菇产业的优势及短板，大球盖菇菌种生产、栽培技术、病虫害防治、生产模式及种植实例、加工。