葡萄美酒尽话你知

定　　价：68 元

• 作者：(英) 奥兹·克拉克著
• 出版时间：2012/4/1
• ISBN：9787510041372
• 出 版 社：世界图书出版公司

• 中图法分类：TS262.6 
• 页码：189页
• 开本：22cm

编辑推荐

全球顶尖葡萄酒大师带您品鉴各色佳酿遨游美酒王国

目 录

前言
第一篇　美酒芬芳
　选择您喜欢的口味
　探秘葡萄种类
　发现每款酒的个性
第二篇　美酒尽享
　购买与储存
　读懂酒标
　轻启酒樽
　侍酒
　细品美酒
　慧眼识劣酒
　在餐厅品酒
　美酒配佳肴
　葡萄酒与健康

前言
第一篇　美酒芬芳
　选择您喜欢的口味
　探秘葡萄种类
　发现每款酒的个性
第二篇　美酒尽享
　购买与储存
　读懂酒标
　轻启酒樽
　侍酒
　细品美酒
　慧眼识劣酒
　在餐厅品酒
　美酒配佳肴
　葡萄酒与健康
第三篇　美酒地图
　法国
　意大利
　西班牙
　葡萄牙
　德国
　奥地利
　其他欧洲国家
　美国
　加拿大
　南美洲
　澳大利亚
　新西兰
　南非
　其他葡萄酒生产国
　名称对照表
　葡萄酒相关词汇表