本书分为：法国篇；意大利篇；西班牙篇；美国篇共四篇。主要内容包括：灵魂飘香、洋蓟之美、瓶子里的粉色灵魂、不卑不亢的血肠、Benoit：一间小餐馆的百年价值、聚果成挞、让我们堕落吧、住在隔壁的乡愁等。
◆法国、意大利、西班牙、美国，美食争霸◆ 蔡澜、陈奕迅、沈星、徐峥、欧阳应霁、张悦然 隆重推荐 ◆ 殳俏《三联生活周刊》《悦食》文章结集出版。◆ 精美插画、各地美食风情照，设计师朱赢椿担纲装帧。
灵魂飘香
洋蓟之美
瓶子里的粉色灵魂
不卑不亢的血肠
Benoit ：一间小餐馆的百年价值
聚果成挞
让我们堕落吧
住在隔壁的乡愁
行走在意大利面的版图上
玛格丽特的披萨
爱与不爱生牛肉
胖子之城
波西塔诺， 柠檬味道的厨房
松露疑云
杂碎的赞美诗
灵魂飘香
洋蓟之美
瓶子里的粉色灵魂
不卑不亢的血肠
Benoit ：一间小餐馆的百年价值
聚果成挞
让我们堕落吧
住在隔壁的乡愁
行走在意大利面的版图上
玛格丽特的披萨
爱与不爱生牛肉
胖子之城
波西塔诺， 柠檬味道的厨房
松露疑云
杂碎的赞美诗
青酱飞扬
肉铺中的维萨里
意大利面是门政治学
慢吞吞的柠檬
夏末秋初的无花果
费兰· 阿德里亚：厨外之味
片火腿的人
如何走进一间火腿博物馆
哪儿都美不过菜市场
西班牙乳猪变奏
谁执牛尾
悠然见菜园
猴子的家
诺尔玛的早餐
焦糖、奶油、炖蛋、布丁
撑到不寂寞
蒜头和玫瑰
杯子蛋糕的一年
食髓知味
开罐即食及其他
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