关于我们
书单推荐
新书推荐

酒店服务技能与实训

酒店服务技能与实训

定  价:36 元

丛书名: 中国旅游业普通高等教育应用型规划教材

        

  • 作者:陈丹红
  • 出版时间:2016/3/1
  • ISBN:9787503255915
  • 出 版 社:中国旅游出版社
  • 中图法分类:F719.2 
  • 页码:250
  • 纸张:胶版纸
  • 版次:1
  • 开本:16K
9
7
2
8
5
7
5
5
9
0
1
3
5
     《酒店服务技能与实训》依据行业的相关标准和业界约定俗成的操作模式,运用形象生动的文字和详尽丰富的图片介绍了酒店服务的基本原理、操作程序、服务标准和实训方法,内容涵盖了酒店前厅、客房、餐饮、康乐、商场等部门。
  《酒店服务技能与实训》分为基础理论篇、技能实务篇和技能实训篇,基础理论篇介绍了酒店服务与实训的基本理论,技能实务篇介绍了酒店服务内容与技能,技能实训篇介绍了每一项服务技能的实训方法,旨在帮助学生在短期内掌握酒店服务技能。
  《酒店服务技能与实训》既可以作为高等院校酒店服务技能实训的教学用书,也可以作为酒店对服务员进行在岗培训的实用教材。
 你还可能感兴趣
 我要评论
您的姓名   验证码: 图片看不清?点击重新得到验证码
留言内容